Кулинария

Сыр – это очень вкусный, полезный и уникальный продукт. Его можно употреблять отдельно или добавлять в выпечку, пиццу, салаты. О рецептах приготовления последних пойдет речь в нашей статье.

Все знают, что приготовление продуктов дома – это гораздо полезней и выгодней. Сливочное масло занимает центральное положение на любом столе. Без него не обходится ни один завтрак или выпечка. Приобретение маслобойки – важный шаг в приготовлении этого продукта дома. Прочитав нашу статью, Вы сможете выбрать нужное и качественное оборудование.

Сколько в мире существует видов и сортов сыра, сказать невозможно. В Англии их более 700, во Франции около 550, в Италии примерно 400. Больше всего сыра производится в США, а съедается – в Греции. По каким признакам ученые классифицировали этот молочный продукт, Вы прочитаете в нашей статье.

Сливочное масло как и любой другой молочный продукт очень полезное. Оно содержит большое количество витаминов группы А, В, Е. Как сделать из него лакомство, которое придется по вкусу любому ребенку и взрослому Вы узнаете и нашей статьи.

Символ Англии – сыр чеддер. Почему именно он, Вы узнаете в нашей статье. Также мы раскроем Вам секрет приготовления этого продукта дома.

Сыр – натуральный молочный продукт. Как сохранить его на долгое время, а также вернуть ему былую свежесть, если он засох, Вы узнаете из нашей статьи.

Топленое масло – это жидкое золото. Почему его так называют, Вы узнаете из нашей статьи. Также сможете приготовить этот продукт в домашних условиях.

Нельзя представить себе настоящую итальянскую пиццу или пасту без Моцареллы. А что это такое и как готовиться дома, Вы можете узнать из нашей статьи.

Что надо съесть, чтобы  поднять настроение, приготовить греческий салат, побаловать себя во время диеты, улучшить состояние кожи, волос, ногтей? Обо всем этом и не только, читайте в нашей статье.

В 1 кг сыра содержится вся польза 10 литров молока. Съедая каждый день по 100 г этого продукта, Вы обеспечиваете свой организм суточной дозой кальция, который необходим для костей. Но о пользе магазинного сыра стоит задуматься, поскольку в его состав входят ненатуральные и часто опасные красители, ароматизаторы и консерванты. Как уберечь себя и своих близких от вредных продуктов читайте в нашей статье.

Скисло молоко, а выкидывать жалко?! Не беда. Приготовьте из него вкусный мягкий сыр: сливочный, Шмеркасе, голландский, немецкий и многие другие. Рецепты их приготовления Вы можете узнать из нашей статьи.

Все знают, что сыр очень вкусный и полезный продукт. Покупая его в магазине, мы, как правило, руководствуемся двумя критериями: датой изготовления и вкусом. Но главное в продукте это его состав. Из чего делают натуральный сыр, Вы узнаете в нашей статье.

Сыр относится к древнейшим натуральным продуктам, входит в состав многих блюд. Но его не назовешь дешевым. Кроме того, в составе магазинного Маасдама, Чеддера, Маскарпоне и т.д. можно найти не только натуральные ингредиенты, но и вредные добавки. Именно поэтому с каждым днем все больше хозяек стараются приготовить сыр дома.

В этой статье мы продолжим рассказывать о выдающихся мировых винах. Сегодня речь пойдет о напитках из винограда сорта Шираз, возделываемого на сегодняшний день преимущественно в Австралии.

Увлекаетесь самостоятельным созданием алкогольных напитков? Тогда Вам просто необходим аламбик! О том, что он представляет собой и как подобрать нужную модель, читайте в нашей статье.

Сладкие ягоды и фрукты подходят для использования во многих целях. Но что делать с плодами со специфическим вкусом, например, с калиной? В этой статье мы расскажем, как приготовить из нее вкусное домашнее вино!

Язык, запеченный в духовке, – свиной, говяжий или морской – не важно, все равно это настоящий деликатес! Предлагаем и Вам порадовать своих родных или удивить гостей за праздничным столом таким изысканным блюдом. В нашей статье Вы найдете несколько несложных рецептов приготовления языка в духовке с подробным описанием. 

Хлеб с давних времен считался символом благополучия и гостеприимства. Это один из самых старинных продуктов, который остается обязательным атрибутом практически любого приема пищи. Хотите порадовать своих родных и близких вкусным и душистым хлебом? Тогда читайте нашу статью, где Вы узнаете несложные рецепты такого изделия!

В этой статье Вы найдете подробное описание того, как самостоятельно можно изготовить ректификационную колонну или модифицировать уже имеющийся самогонный аппарат, чтобы получать с его помощью спирт высокой крепости.

Тесто – это базовый продукт, являющийся основой для многих блюд. Существует множество его разновидностей, каждая из которых имеет особую технологию приготовления. Благодаря нашей статье Вы узнаете все подробные рецепты!