Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Изделия из дерева
Изделия
из дерева
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
  • Пароводяные котлы
  • Системы дистилляции и ректификации
Изделия из дерева
Акции
Большая распродажа
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Бочки для коньяка

Цена товара, руб
0
24 725
49 450
74 175
98 900
Крафт
Объем, л
1
151
301
450
600
Конечный продукт
Использование
Обработка материала
Ориентация

Вы можете купить дубовые бочки в рассрочку без переплаты!

Показывать

Дубовая бочка 5 л Partizan (Сербия), славонский дуб (кран в комплекте)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 5 л Partizan (Сербия), славонский дуб (кран в комплекте)
цена
6 400руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 10 л Partizan (Сербия), славонский дуб (кран в комплекте)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 10 л Partizan (Сербия), славонский дуб (кран в комплекте)
цена
9 750руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 5 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте Gold
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 5 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте Gold
цена
24 950руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 5 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 5 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте
цена
22 790руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 15 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 15 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте
цена
25 990руб.
Много
Купить
Дубовая бочка 15 л Partizan (Сербия), славонский дуб сильный обжиг (кран в комплекте)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 15 л Partizan (Сербия), славонский дуб сильный обжиг (кран в комплекте)
цена
11 570руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 55 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 55 л "Allary" лимузенский дуб (Франция) кран в комплекте
цена
62 900руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 15 л Partizan (Сербия), славонский дуб (кран в комплекте)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 15 л Partizan (Сербия), славонский дуб (кран в комплекте)
цена
11 570руб.
Много
Купить
Дубовая бочка 10 л (Сербия), славонский дуб
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 10 л (Сербия), славонский дуб
цена
7 750руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 20 л (Сербия), славонский дуб
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 20 л (Сербия), славонский дуб
цена
12 490руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 30 л (Сербия), славонский дуб
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 30 л (Сербия), славонский дуб
цена
14 590руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 10 л Стандарт
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 10 л Стандарт
цена
5 280руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 20 л Стандарт
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 20 л Стандарт
цена
6 050руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 10 л (кавказский дуб)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 10 л (кавказский дуб)
цена
7 590руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 50 л (кавказский дуб)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 50 л (кавказский дуб)
цена
15 190руб.
Мало
Купить
Дубовая бочка 5 л (кавказский дуб)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Дубовая бочка 5 л (кавказский дуб)
цена
6 700руб.
Мало
Купить

Сравнительная таблица деревянных бочек

Вид древесины Тип бочки Материал обручей Вкусоароматика Предназначение
Бочка Skyward NEW LIFE американский дуб из-под Бурбона металл ваниль, сливочный, мармелад, ирис, дуб, специи с продолжительным послевкусием виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward NEW LIFE американский и французский дуб из-под вина оцинкованная сталь оттенки спелых ягод, сухофруктов, шоколада с нюансами специй виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward NEW LIFE французский дуб из-под хереса Москатель оцинкованная сталь цветы апельсина, спелая груша, мандарин, цедра виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward NEW LIFE французский дуб из-под Порто оцинкованная сталь нотки сладости, сухофруктов и ягодного джема виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward HISTORY американский дуб из-под хереса Амонтильядо оцинкованная сталь аромат миндаля, смолы, оттенки пастилы и грибов виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward HISTORY американский дуб из-под хереса Олоросо оцинкованная сталь тона древесины, грецкий орех, карамель, сладковатые оттенки виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward HISTORY американский дуб из-под хереса Педро Хименез оцинкованная сталь бархатистый аромат изюма, орехово-пряные оттенки, свежие ноты сухофруктов, немного шоколада виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward PARADOX американский и французский дуб сазонированная хересом Олоросо оцинкованная сталь нотки ореха и сладкие цветочные ароматы виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Skyward PARADOX американский и французский дуб сазонированная хересом Педро Хименез оцинкованная сталь насытит напиток сладостью, тонким и бархатистым ароматом изюма виски, ром, чача и др. крепкие напитки
Бочка Partizan (слав. дуб, Сербия) славонский дуб оцинкованная сталь крепкий алкоголь и вино
Бочка Allary (франц. дуб, Франция) французский (лимузенский) дуб оцинкованная сталь крепкий алкоголь и вино
Бочка Kalina (земп. дуб, Венгрия) земпленский дуб оцинкованная сталь крепкий алкоголь и вино
Бочка (кавказский дуб, Россия) кавказский дуб окрашеная сталь/оцинкованная сталь крепкий алкоголь и вино
Бочка Стандарт (Россия) кавказский дуб нержавеющая сталь пиво и квас, крепкий алкоголь (желательно добавить дубовую щепу)
Бочка Вишня (Сербия) вишня оцинкованная сталь крепкий алкоголь: бренди, водка, ром, текила, виски
Бочка Акация (Сербия) акация оцинкованная сталь преимущественно белое вино (например, Совиньон Блан, Пино-Блан, Шардоне, Viognier)
Бочка Ясень (Сербия) ясень оцинкованная сталь выдержка граппы, белого рома, а также винного, бальзамического и других видов уксуса
Бочка Шелковица (Сербия) шелковица (тутовое дерево) оцинкованная сталь преимущественно для выдержки крепкого алкоголя из ягод туты (например, национальной азербайджанской Тутовки, армянского Арцаха Тутового)
Бочка Каштан (Сербия) каштан оцинкованная сталь выдержка вин (преимущественно красных), коньяка, виски, рома и бренди и других алкогольных напитков
Бочка Можжевельник (Сербия) можжевельник оцинкованная сталь выдержка джина, рома, виски, бренди, коньяка и других крепких алкогольных напитков, также подходит для бальзамического уксуса

Для чего коньяку нужна бочка?

Дистиллят, который служит основой для этого вида алкоголя, изначально имеет фруктовые ароматы с цветочными нотками. Бочка же придает ему оттенки ванили, карамели, шоколада, дымки, древесины, пряностей. Там коньяк развивается и созревает, постепенно окисляется кислородом, проникающим сквозь поры древесины. Поэтому пористость материала и его химический состав – один из важных факторов выбора подходящего бондарного изделия. В нем должно быть достаточно танинов и дубильных веществ, формирующих цвет и вкус напитка, а также лигнинов, отвечающих за его аромат.

Считается, что нет идеальнее древесины для коньячной бочки, чем дуб из древних лесов Лимузена, причем не менее 40 лет от роду. У него крупнозернистая структура и оптимально сбалансированный состав химических соединений. Его категорически нельзя распиливать – только раскалывать, причем под строго определенным углом.


Бондарные изделия в разрезе

Но это в идеале. Купить бочонок для коньяка из французского дуба – удовольствие не из дешевых. Поэтому не стоит отказывать себе в возможности насладиться чудесным букетом этого напитка, ведь более доступной альтернативой может стать кавказский, сербский и даже российский дуб.

Не менее важен для коньяка обжиг дубовой бочки. Он напрямую влияет на цвет, аромат и вкусовые качества напитка. Тех самых карамельных и пряных ноток можно добиться с изделием сильного обжига, средний же обеспечивает более отчетливый ванильный оттенок. Слабый обжиг более применим для вин, нежели для крепких алкогольных напитков.

Самые популярные