Рецепты

Ягодные настойки считают одними из самых легких в приготовлении алкогольных напитков: взял ягоды, залил, добавил сахар по вкусу и готово. Но эта простота обманчива. Чуть больше сахара, чуть меньше ягод, неправильная выдержка – и получается достаточно странный продукт, который даже нюхать страшно.

Известно, что самогон можно приготовить из любого крахмал- и сахаросодержащего сырья. Мед не является исключением. Из него получается приятный напиток со сладким ароматом. Мы расскажем не только рецепт приготовления, но и некоторые хитрости.

Сладкие ягоды и фрукты подходят для использования во многих целях. Но что делать с плодами со специфическим вкусом, например, с калиной? В этой статье мы расскажем, как приготовить из нее вкусное домашнее вино!

Кальвадос – элитный алкогольный напиток, получаемый перегонкой сидра. Это классический алкоголь, традиционный для Франции. Дистиллируется он с помощью шарантского аламбика. В нашей статье описан подробный процесс приготовления настоящего кальвадоса.

Виноградная водка граппа – национальный итальянский напиток, имеющий достаточно высокую крепость – 40-50 % об. Рассматриваемый алкоголь отличается особой технологией приготовления. Оно осуществляется с помощью аламбиков – классических медных самогонных аппаратов. Это оборудование сегодня доступно каждому, поэтому мы рекомендуем Вам сделать потрясающую граппу в домашних условиях.

Процесс изготовления сухого вина несколько отличается от производства других напитков. Чтобы получить высококачественный алкоголь, нужно быть внимательным и соблюдать технологию. Вы хотите узнать, как приготовить сухое вино в домашних условиях? В статье мы подробно расскажем обо всех нюансах этого процесса, после чего Вы без труда получите хороший алкогольный напиток.

Первым овощем, который был выращен в космосе, является картофель. Это произошло в октябре 1995 года на космическом корабле «Колумбия». Хотите узнать, как приготовить из такого выдающегося продукта отличный алкогольный напиток? Читайте нашу статью «вино из картофеля».

Коммерческое производство вина Изабелла из сорта винограда с одноименным названием было запрещено во всех странах Евросоюза из-за содержания в нем вредного вещества – метанола. Однако не все так плохо, как может показаться на первый взгляд. Всю правду о вине Изабелла Вы узнаете в нашей статье.

Шиповник знаменит своими целебными свойствами. Но полезное всегда хочется совместить с приятным, поэтому мы предлагаем Вам несколько несложных рецептов домашнего вина из этих ягод. Поверьте, такой напиток получится вкусным и тонизирующим. Все секреты приготовления вина из шиповника Вы узнаете в нашей статье.

Об изготовлении алкоголя в домашних условиях знают многие, но как правильно сделать такой необычный напиток, как душистое вино? Узнайте ответ из этой статьи!

Яркие и сочные цитрусовые фрукты – это отличный источник витамина С. Также из них можно приготовить превосходные настойки, которые украсят праздничный стол и порадуют Ваших друзей и близких. Хотите узнать их рецепты? Просто прочитайте эту статью!

Множество рецептов приготовления коктейлей из вина Вы найдете в нашей статье. В ней собраны самые популярные способы создания шедевров из простых ингредиентов. 

Приготовить в домашних условиях вино из ежевики  несложно! Как правильно это сделать? Читайте ответ в нашей статье!

На Вашем участке растет виноград, и Вы не знаете, что с ним сделать? Или же Вам просто интересно попробовать себя в роли винодела? Прочитайте нашу статью и познакомьтесь с отличным и очень простыми рецептами домашних вин из винограда.

Среди многочисленных баночек со свежими домашними заготовками неожиданно обнаружилось несколько емкостей со старым вареньем, и Вы не знаете, что с ними делать? Не отчаивайтесь! В нашей статье мы расскажем Вам рецепт приготовления домашнего вина из варенья.

Медовое вино – это напиток, который издавна изготавливался практически всеми народами Европы в тех климатических зонах, где погодные условия не способствовали выращиванию винограда. Из статьи Вы узнаете, как правильно приготовить этот вкуснейший напиток, который порадует Вас и Ваших близких и станет украшением торжественного стола.

Чем полезны яблоки? Как правильно приготовить яблочное вино и что для этого понадобится? Ответы на указанные вопросы Вы узнаете, прочитав нашу статью.

Вишня – это не только вкусная и полезная ягода, из нее также можно приготовить отличное вино в домашних условиях. Как правильно это сделать? Читайте ответ в нашей статье!