Статьи о виноделии

Благородное вино способно вдохновить человека на подвиги, признания и создание удивительных произведений живописи, литературы, кинематографа. Изысканный напиток можно встретить на полотнах великих художников, о нем писали поэты всех времен. Узнайте больше о роли вина в искусстве в нашей статье.

В этой статье Вы узнаете, что Баден – это не только знаменитый немецкий курортный регион, но и винодельческая столица Германии. Оказавшись здесь, обязательно нужно попробовать совершенно потрясающий местный напиток «Лехле». А еще в Бадене можно стать настоящей винной королевой! Каким образом? Узнаете в нашей статье.

Знаете ли Вы, что Ломбардия – крупнейшая винодельческая область Италии? Здесь производится великое множество разнообразных изысканных напитков. Наиболее известные из них – игристые, они славятся своей особенной неповторимой вкусоароматикой. В этой статье мы рассмотрим одно из самых оригинальных вин с ярким названием «Франчакорта»!

А Вы знали, что всегда можно открыть вино при помощи ботинкам или насоса? Еще несколько интересных решений для тех, кто потерял или забыл штопор, увидите в нашей статье!

Что делать, если Ваш виноград пострадал от града, наводнения или разрушительного ливня? Как восстановить урожайность лозы, не заменяя старые растения новыми? Каким образом защитить ягоды от вредителей, не используя химические препараты? Ответы на все эти вопросы Вы найдете в статье «Прививка винограда».

Божоле – райский уголок молодых вин Франции! Здесь царствуют игривые красные благородные напитки, которые производятся в небольших сельских поселениях. Этот алкоголь известен на весь мир благодаря своему уникальному легкому вкусу. Подробности о винах Божоле Вы сможете узнать, прочитав данную статью.

Франция является мировым лидером по производству вина. Страна включает в себя большое количество винодельческих регионов, где выращиваются различные сорта винограда и производятся качественные напитки. Из этой статьи Вы узнаете о Шабли, его специфике, особенностях местного вина и многом другом.

Вино для долины Напа является основным сельскохозяйственным продуктом. Здесь, как и в других знаменитых винодельческих регионах, ежедневное употребление этого алкогольного напитка стало частью традиции и вошло в культуру. Хотите узнать больше о долине Напа и ее винах? Читайте нашу статью!

Ранний виноград всегда радует садоводов своими сочными и вкусными плодами уже в то время, когда другие ягоды только созревают. До недавнего времени виноградари выбирали сорт Магарача, но сейчас появилось большое количество других: Арочный, Черныш, Преображение и т.д. Хотите узнать все их тонкости и особенности? Читайте нашу статью!

«Кьянти» является, пожалуй, самым знаменитым вином Италии, можно сказать, его визитной карточкой. Но не все знают, что своими уникальными качествами оно обязано, в первую очередь, винограду Санджовезе, который служит его основой. Именно об этом сорте и напитках из него пойдет речь в нашей статье.

Игристое сухое вино Просекко за последние десятилетия стало очень популярным. Родиной напитка является Италия, и местные жители его очень любят и ценят, как и любой национальный алкоголь. В данной статье мы в подробностях изучим знаменитое вино Просекко.

Золотистый напиток с ароматом лугового меда и цветов – это и есть известное итальянское вино Спуманте. Его фруктовый вкус отлично сочетается с десертами и салатами. Хотите окунуться в историю данного вина и узнать все тонкости его изготовления? Читайте нашу статью!

Одно время считалось, что в Англии слишком холодно и дождливо, чтобы там мог созревать виноград. Но благодаря глобальному потеплению виноделие стало возможным даже на туманном Альбионе. Хотите узнать интересные подробности об истории происхождения вин Англии? Читайте нашу статью!

Сотерн – винодельческая область Франции, в которой расположено пять небольших деревенских поселений, производящих вино международного уровня. Несмотря на скромную площадь виноградников, здесь производятся изысканный алкоголь, который можно смело относить к высшей категории благородных напитков. Подробности о винах Сотерна Вы сможете узнать, прочитав данную статью!

Греческий философ Диоген на самом деле жил не в бочке, а в сосуде для вина, который назывался пифос! Хотите узнать еще больше интересной и полезной информации о древних емкостях для напитков? Читайте нашу статью!

Белое вино – напиток, который любим во всем мире. Существуют определенные сорта винограда, которые могут использоваться в производстве данного алкоголя, а также характерная только для него специфическая технология изготовления. Обо всем этом Вы сможете узнать из нашей статьи.

Алкоголь из винограда Барбера не отличается долгой историей. Но напитки, произведенные в Пьемонте, уже успели завоевать признание во многих странах. А для местных жителей вино Барбера давно стало народным и самым любимым. Мастера еще не пришли к единому мнению относительно технологической стороны производства, однако это не мешает им выпускать неповторимые экземпляры. Какие напитки данного вида можно назвать лучшими? Ответ на вопрос Вы получите в нашей статье. 

Вино – это напиток, вкус которого меняется в зависимости от региона происхождения, сорта винограда и многого другого. Именно благодаря этикетке, потребитель может узнать основные типы напитка. Хотите научиться правильно понимать все обозначения? Читайте статью «Этикетка – визитная карточка вина».

Знаете ли Вы о том, что сорт винограда Мерло может давать совершенно разные по вкусу напитки? Почему это происходит, в каких странах его выращивают и в чем именно состоят различия – читайте в нашей статье!

Черная гниль, или блэкрот, – грибковая болезнь винограда, которая была завезена в Европу из Северной Америки более сотни лет назад. Какие симптомы существуют у данного заболевания и как его лечить? Об этом Вы узнаете из нашей статьи!