Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Оборудование для молочных продуктов

Цена товара, руб
3 810
29 895
55 980
82 065
108 150
Объем, л
5.5
11.5
17.5
23.5
29
Тип привода

Вы можете купить оборудование для молочных продуктов в рассрочку без переплаты!

Показывать

Пастеризатор KochStar цифровой 29 л с краном (эмаль)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Пастеризатор KochStar цифровой 29 л с краном (эмаль)

21 900 руб.
В наличии
Пастеризатор Bielmeier автоматический 29 л (с краном из нержавейки и дисплеем)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Пастеризатор Bielmeier автоматический 29 л (с краном из нержавейки и дисплеем)

30 600 руб.
В наличии
Пастеризатор KochStar цифровой 29 л с краном (нержавейка)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Пастеризатор KochStar цифровой 29 л с краном (нержавейка)

25 000 руб.
В наличии
Сепаратор-сливкоотделитель электрический 5,5 л (пластик)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор-сливкоотделитель электрический 5,5 л (пластик)

7 620 руб.
В наличии
Скидка
Сепаратор-сливкоотделитель ручной 5,5 л (пластик)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор-сливкоотделитель ручной 5,5 л (пластик)

3 810 руб.
2 286 руб.
В наличии
Сепаратор для получения сливок ЭС-01
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор для получения сливок ЭС-01

8 860 руб.
В наличии
Сепаратор-сливкоотделитель электрический 12 л (пластик)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор-сливкоотделитель электрический 12 л (пластик)

7 620 руб.
В наличии
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-18»
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-18»

8 650 руб.
В наличии
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-19»
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-19»

7 210 руб.
В наличии
Сепаратор-сливкоотделитель ручной 12 л (алюминий)
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор-сливкоотделитель ручной 12 л (алюминий)

6 700 руб.
В наличии
Маслобойка электрическая
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Маслобойка электрическая

11 330 руб.
В наличии
Сепаратор для получения сливок ЭС-02
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

Сепаратор для получения сливок ЭС-02

11 540 руб.
В наличии

Виды оборудования для масла

Процесс приготовления домашнего сливочного масла начинается с отделения сливок. В этом вам поможет специальное оборудование – сепаратор. Под действием центробежной силы он выделяет из молока сливки, которые скапливаются в середине чаши и стекают в накопительную емкость. Далее их можно употреблять в пищу, использовать для приготовления кремов и выпечки, делать масло.

В магазине «Космогон» можно приобрести различные сепараторы:

  • По типу привода. Представлены ручные модели, которые подойдут для домашнего хозяйства и переработки малого количества молока, а также модели с электродвигателем, применяемые на фермах и агропредприятиях.
  • По материалу изготовления. В каталоге вы найдете сепараторы, сделанные из алюминия (они отличаются большой прочностью и долговечностью) и пластика (имеют низкую стоимость и небольшой вес).

Следующий этап получения масла – взбивание сливок в течение длительного времени до тех пор, пока из них не образуется масло. Побочным продуктом такой обработки является так называемая пахта, которая широко используется в кулинарии.

Взбить сливки можно вручную, но процесс займет слишком много времени. Здесь на помощь придет другое оборудование для масла – маслобойки. Они состоят из корпуса и механического венчика, который перебивает сливки в молоко.

Представленные в каталоге магазина «Космогон» маслобойки делятся на два вида:

  • Механические. Венчик приводится в действие ручным приводом. Процесс получения масла занимает меньше времени и требует меньших усилий. Эти приборы достаточно дешевы и подойдут для домашнего хозяйства.
  • Электрические. В них установлен небольшой электродвигатель, который вращает венчик для взбивания сливок внутри емкости. С помощью электрической маслобойки можно переработать большое количество сливок. Такие устройства подходят небольшим агропредприятиям и домашним кулинарам, которые изготавливают масло для продажи.

В магазине есть также универсальные модели – маслобойки-сепараторы, с помощью которых можно проделать весь цикл преобразования молока в масло.

Самые популярные