Главная → Каталог → Кухонная техника → Оборудование для молочных продуктов

Оборудование для молочных продуктов

Наши Менеджеры

Коледенков Евгений

8 (800) 333-53-10 доб.117
8 (495) 134-33-46

manager14@cosmogon.ru

Смирнов Александр

8 (800) 333-53-10 доб.106
8 (495) 134-33-46

smirnov@cosmogon.ru

Зайцев Виталий

8 (800) 333-53-10 доб.108
8 (495) 134-33-46

zaytsev@cosmogon.ru

Надежда Арнаутова

8 (800) 333-53-10 доб.502
8 (495) 134-33-46

manager5@cosmogon.ru

По параметрам

Доставка по г. Москва

Доставка на следующий или в любой удобный для Вас день.

БЕСПЛАТНО*

Вы можете купить Оборудование для молочных продуктов в рассрочку без переплаты!

Показывать

20 48 100

Сортировать: по цене

К сожалению, нет товаров по выбранным критериям. Пожалуйста, попробуйте снова или напишите нам.

Виды оборудования для масла

Процесс приготовления домашнего сливочного масла начинается с отделения сливок. В этом вам поможет специальное оборудование – сепаратор. Под действием центробежной силы он выделяет из молока сливки, которые скапливаются в середине чаши и стекают в накопительную емкость. Далее их можно употреблять в пищу, использовать для приготовления кремов и выпечки, делать масло.

В магазине «Космогон» можно приобрести различные сепараторы:

По типу привода. Представлены ручные модели, которые подойдут для домашнего хозяйства и переработки малого количества молока, а также модели с электродвигателем, применяемые на фермах и агропредприятиях.
По материалу изготовления. В каталоге вы найдете сепараторы, сделанные из алюминия (они отличаются большой прочностью и долговечностью) и пластика (имеют низкую стоимость и небольшой вес).

Следующий этап получения масла – взбивание сливок в течение длительного времени до тех пор, пока из них не образуется масло. Побочным продуктом такой обработки является так называемая пахта, которая широко используется в кулинарии.

Взбить сливки можно вручную, но процесс займет слишком много времени. Здесь на помощь придет другое оборудование для масла – маслобойки. Они состоят из корпуса и механического венчика, который перебивает сливки в молоко.

Представленные в каталоге магазина «Космогон» маслобойки делятся на два вида:

Механические. Венчик приводится в действие ручным приводом. Процесс получения масла занимает меньше времени и требует меньших усилий. Эти приборы достаточно дешевы и подойдут для домашнего хозяйства.
Электрические. В них установлен небольшой электродвигатель, который вращает венчик для взбивания сливок внутри емкости. С помощью электрической маслобойки можно переработать большое количество сливок. Такие устройства подходят небольшим агропредприятиям и домашним кулинарам, которые изготавливают масло для продажи.

В магазине есть также универсальные модели – маслобойки-сепараторы, с помощью которых можно проделать весь цикл преобразования молока в масло.

Самые популярные