Виноделие

Кока-колу можно пить, добавлять в коктейли и даже чистить ей чайники и сантехнику. А пробовал ли кто делать из нее самогон? Ведь всем известно, что в ней содержится очень-очень много сахара, а чем не основа для браги?  Именно поэтому мы решили поставить эксперимент и приготовить из кока-колы брагу и выгнать самогон! Что же получится? Читайте в статье!

Вода для браги икак выбрать ту, с которой напиток получится качественным, без резкого вкуса. Читайте ответ в статье! 

Любой самогонщик хотя бы раз задавался вопросом, как разбавить самогон, чтобы получить напиток с нужной крепостью. Прочитав нашу статью, вам это удастся без особого труда, при этом вы получите кристально прозрачный алкоголь.

Виноград может плодоносить и без обрезки, но если Вы хотите вырастить крупные гроздья, созревающие до наступления холодов, то воспользоваться этим агротехническим приемом необходимо. Как и когда правильно провести обрезку? Читайте ответ в нашей статье.

В этой статье мы продолжим рассказывать о выдающихся мировых винах. Сегодня речь пойдет о напитках из винограда сорта Шираз, возделываемого на сегодняшний день преимущественно в Австралии.

В Украине, такая отрасль как виноделие смогла бы прославить всю страну. Для этого есть все необходимое – желание, климатические условия и, конечно же, традиции, но пока данные факторы только собираются воедино и неспешно внедряются современные технологии. Хотите узнать еще больше подробностей об украинском виноделии? Читайте эту статью!

В нашей статье Вы узнаете, какие существуют способы размножения винограда. Мы расскажем обо всех их преимуществах и недостатках и подробно опишем необходимые для этого процедуры.

Виноградное вино – это изысканный напиток, который имеет богатый и очень интересный состав. Если Вы хотите подробно узнать о нем, то рекомендуем изучить нашу статью, в которой описаны все основные компоненты!

Пресс для отжима – специальное оборудование, предназначенное для извлечения сока из плодовой массы. Этот аппарат является незаменимым при приготовлении браги и вина. Все о выборе такого устройства Вы сможете узнать, прочитав нашу статью!

Для изучения винограда несколько столетий назад была создана отдельная наука, названная ампелографией. О ее истории, задачах и основных положениях читайте в нашей статье.

Сладкие ягоды и фрукты подходят для использования во многих целях. Но что делать с плодами со специфическим вкусом, например, с калиной? В этой статье мы расскажем, как приготовить из нее вкусное домашнее вино!

Вино существует на земле на протяжении тысячелетий. За такое длительное время образовалось множество мнений о нем. В нашей статье Вы найдете подборку лучших народных высказываний, касающихся этого напитка.

В этой статье мы рассказали, как легко ускорить брожение, если Вам необходимо сделать домашний алкоголь в кратчайшие сроки. Все способы безопасны и просты в исполнении.

Брожение – один из важнейших этапов получения качественного самогона или вина. Поэтому необходимо уделять особое внимание емкости, в которой будет осуществляться весь процесс. В какой таре напиток сохранит свой неповторимый вкус, аромат и прочие уникальные свойства? Правильный выбор Вам поможет сделать наша статья, где собраны ценные советы и рекомендации, касаемые емкостей для брожения.

Знаете ли Вы, что из вина можно получить великолепный самогон, по вкусу не уступающий многим элитным напиткам, например, коньяку? Достаточно знать правильную технологию дистилляции и использовать подходящее для этой цели вино. Подробности Вы можете узнать из нашей статьи!

Дрожжи – важнейший компонент процесса брожения и залог качественного алкогольного напитка. Какие существуют виды микроорганизмов, в чем их различия и особенности, Вы узнаете из нашей статьи! Выбрав правильные дрожжи, Вы получите отменный самогон, вкусное вино или ароматное пиво, что обязательно оценят друзья и близкие.

Ректификация – это процесс, в ходе которого осуществляется разделение смеси на чистые составляющие, важнейшей из которых является этиловый спирт. Из этой статьи Вы узнаете все этапы осуществления отбора этой «головной» фракции. 

Вино – великолепный витаминный продукт, который обладает универсальным действием. Он оказывает положительное воздействие не только на пищеварение при грамотном употреблении, но и на волосы, кожу. Рецепты чудодейственных масок на основе вина Вы можете узнать, прочитав эту статью!

Мадера – широко известное во всем мире крепленое вино, производство которого началось в Португалии на острове Мадейра. Узнать красивую легенду о данном напитке и прочитать об особенностях его изготовления Вы сможете только в этой статье!