Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Автоклавы
Автоклавы
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
Автоклавы
Акции
Большая распродажа
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Вы можете купить Дрожжи в рассрочку без переплаты!

Показывать
Сортировать:
Все товары
по цене

Новинка
Дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) 500 г
Дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) 500 г Для приготовления кальвадоса, бренди и любых дистиллятов на основе фруктов. Подходят для производства напитков из агавы.
цена
3 990 руб.
Норма
от 665 руб. × 6 мес
Норма
Купить
Новинка
Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 500 г
Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 500 г Для производства шотландского и односолодового виски, дистиллятов высокого качества, выдерживаемых в дубовых бочках.
цена
4 490 руб.
Норма
от 748 руб. × 6 мес
Норма
Купить
Новинка
Дрожжи SafSpirit American Whiskey (USW-6) 500 г
Дрожжи SafSpirit American Whiskey (USW-6) 500 г Для произ-ва американского виски, высококачественных зерновых дистиллятов, бурбонов и других амер. стилей виски, которые выдерживаются в дубовых бочках.
цена
4 490 руб.
Норма
от 748 руб. × 6 мес
Норма
Купить
Новинка
Дрожжи SafSpirit C-70 500 г
Дрожжи SafSpirit C-70 500 г Универсальный штамм, используется для произ-ва высококачественных крепких напитков, ромов на основе сахарного тростника или мелассы, текилы.
цена
4 490 руб.
Мало
от 748 руб. × 6 мес
Мало
Купить
Новинка
Дрожжи SafSpirit CO-16 500 г
Дрожжи SafSpirit CO-16 500 г Используются при сбраживании вин для производства бренди, усиливают интенсивность и ароматическую сложность напитка.
цена
4 490 руб.
Мало
от 748 руб. × 6 мес
Мало
Купить
Новинка
Дрожжи SafSpirit HG-1 500 г
Дрожжи SafSpirit HG-1 500 г Для сусла из сахара, агавы, зерновых, картофеля, всех видов крахмалосодержащих. Термоустойчивы.
цена
4 490 руб.
Мало
от 748 руб. × 6 мес
Мало
Купить
Новинка
Дрожжи Safspirit Grain (GR-2) 500 г
Дрожжи Safspirit Grain (GR-2) 500 г Для нейтральных видов алкоголя, в особенности водки на основе зерновых, а также других субстратов с высоким содержанием амилазы.
цена
4 490 руб.
Мало
от 748 руб. × 6 мес
Мало
Купить
Активатор «Ист Фуд» 5 г
Активатор «Ист Фуд» 5 г Используется для активации и реактивации спиртовых и винных дрожжей и при подготовке к сбраживанию недобродов.
цена
50 руб.
Под заказ
от 8 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Дрожжи винные РЭМБО ESC-23 (5 г)
Дрожжи винные РЭМБО ESC-23 (5 г) Для сбраживания всех видов сусла (виноградного и плодово-ягодного). Отличаются холодостойкостью и бродят при температуре от 10 оС. Подходят для брожения в холодных условиях и устранения недобродов.
цена
80 руб.
Под заказ
от 13 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Новинка
Дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) 10 г
Дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) 10 г Для приготовления кальвадоса, бренди и любых дистиллятов на основе фруктов. Подходят для производства напитков из агавы.
цена
135 руб.
Под заказ
от 23 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Винные дрожжи Lalvin K1-V1116
Винные дрожжи Lalvin K1-V1116 Для изготовления всех типов вин, у которых остановилось брожение или не хватает диких дрожжей для хорошего брожения. Диапазон температур: 10 - 35 оС.
цена
195 руб.
Под заказ
от 33 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Винные дрожжи Lalvin D-47
Винные дрожжи Lalvin D-47 Для изготовления медовухи, вин из белых сортов слив, белого винограда, персиков; получаются легкие столовые вина с насыщенным ароматом цветов и фруктов.
цена
195 руб.
Под заказ
от 33 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Новинка
Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212
Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 Для изготовления вина из красного, черного винограда, фруктов и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Вина получаются с глубоким цветом и насыщенным вкусом.
цена
195 руб.
Под заказ
от 33 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Новинка
Винные дрожжи Lalvin QA23
Винные дрожжи Lalvin QA23 Для изготовления Совиньон, Рислинг, Мускат, Траминер, Шардоне и Вионьер и других благородных вин.
цена
195 руб.
Под заказ
от 33 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Новинка
Турбо дрожжи "Сам себе самогонщик" 130 г.
Турбо дрожжи "Сам себе самогонщик" 130 г. Разработаны специально для производства браги с высокой скоростью брожения и с повышенным конечным содержанием алкоголя.
цена
199 руб.
Под заказ
от 33 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ
Новинка
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Workhorse M10", 10 г
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Workhorse M10", 10 г Штамм верхового брожения, дает такой чистый вкус и аромат, что может применяться для любого пива.
цена
200 руб.
Под заказ
от 33 руб. × 6 мес
Под заказ
Оформить предзаказ



Дрожжи для браги: виды и правила выбора

В ассортименте представлены спиртовые, винные и пивные дрожжи от производителей из разных стран. Мы добавляем в каталог только качественные продукты, проверенные многими любителями крафта.

Брожение

Под каждый вид напитка используется отдельный сорт (штамм) дрожжей. Они отличаются своими характеристиками:

  1. Пивные дают слабую брагу. Существует два подвида дрожжей для пива – верховые и низовые. На первых готовят эли, на вторых – лагеры.
  2. Спиртовые дрожжи используют для браги для самогона. Они позволяют получить 17-процентную жидкость меньше чем за неделю.
  3. Винные выводятся на плодовом сырье, поэтому применимы только для ягодных и фруктовых браг. Для виноградных напитков используются редко, так в 99 % случаев на ягодах образуется достаточное количество диких грибков.

Перед приготовлением браги обязательно читайте инструкцию по применению дрожжей. Некоторые грибки можно добавлять сразу, другие нужно сперва активировать, замочив в воде.

Почему нельзя использовать пекарские дрожжи

Новички в самогоноварении часто пытаются использовать пекарские дрожжи вместо специальных. Чаще всего цель этой задумки – экономия или нежелание искать подходящую продукцию.

На пекарских дрожжах получается очень слабый спирт. Чтобы сделать напиток нормальной крепости, приходится использовать очень много продукта, и разница в цене практически исчезает. Пиво, приготовленное на таких дрожжах, обладает неприятным вкусом.

В случае с фруктовыми и ягодными брагами все обстоит серьезней. Попадание в них хлебопекарских штаммов грибка – гарантия гибели напитка.

Что такое турбодрожжи

Турбодрожжи позволяют получать либо очень крепкую брагу, либо нормальную субстанцию, но значительно быстрее, чем при использовании обычных культур. В составе турбодрожжей – не только грибок. Туда добавляют различные натуральные ингредиенты, которые стабилизируют химические процессы и ускоряют их.

Если вы не знаете, какие именно дрожжи для пива, вина или самогона купить, обратитесь к менеджеру компании. Он поможет подобрать подходящий под ваши цели продукт.

Самые популярные
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас