Лапшерезка представляет собой приспособление, с помощью которого в домашних условиях очень легко получить лапшу различных видов. Эксплуатация подобного устройства не вызовет затруднений, а хранение не займет много места.
Стандартные ручные лапшерезки состоят из нескольких основных частей – валов, нарезных и раскаточных, ручки, приводящей их в движение, и стального корпуса. Как правило, в комплект также входит зажим, который надежно крепит устройство к столу.
Значительно увеличить количество изготавливаемых с помощью лапшерезки блюд могут разнообразные насадки, которые продаются отдельно. Вы самостоятельно сделаете лазанью, фигурную лапшу, равиоли и многое другое. Для различных моделей лапшерезок каждая фирма выпускает свои дополнительные комплектующие.
В этой статье мы расскажем Вам об особенностях некоторых из них и продуктах, которые можно получить с их помощью.
Насадка для равиоли. Уже по названию понятно, что она подходит для приготовления равиоли – макаронных изделий с начинкой. Такое национальное итальянское кушанье по своей сути схоже с пельменями или даже варениками, так как в качестве наполнителя может быть использовано не только мясо, но и фрукты или овощи.
Равиоли реально сделать и без помощи лапшерезки, но на это уйдет очень много времени. С ней же Вы управитесь значительно быстрее. Данная насадка устроена таким образом, что два листа заранее раскатанного теста сжимаются друг с другом посредством валиков с особыми насечками и
углублениями. Начинка постепенно закладывается в устройство небольшими порциями.
В результате у Вас получатся равиоли с классическими волнистыми краями, готовые к дальнейшей варке.
Насадка для равиолини. Принцип действия и результат такой же, как и для вышеописанной насадки, за тем лишь исключением, что продукты в итоге имеют меньший размер.
Насадки для мафальдине, регинеттеили паппарделле. Позволяют получить лапшу с фигурными краями различной ширины – 8, 12 или 50 мм, соответственно указанным названиям макаронных изделий.
Насадки для лингуинеили тренеттепомогут сделать итальянскую пасту с ровными краями шириной 3,5 или 4,5 мм, а насадка для читараподарит Вам длинные спагетти, но не классические цилиндрические на срезе, а плоские. Обычные же макароны подобного рода легко создать, использую другую насадку.
Самую тонкую разновидность лапши (2 мм) Вы можете приготовить самостоятельно с насадкой для капеллини. В Италии такую пасту именуют «волосами ангела».
Если же Вы желаете порадовать свою семью домашней вермишелью, возьмите насадку для тонкой лапши. В самые короткие сроки с ее помощью легко сделать большое количество продукта.
Основная часть широкого ассортимента насадок предназначена, в основном, для создания различной пасты. Существуют и другие аналогичные приспособления, подходящие для приготовления, например, клецок или иных, подобных им, макаронных изделий.
Некоторые производители изготавливают комбинированные насадки,которые подходят для создания нескольких видов лапши. Такие модели не только экономят Ваши деньги, но и занимают на кухне намного меньше места.
Выгодным приобретением станет набор из 12 насадок. Он порадует любую хозяйку, увлекающуюся приготовлением домашних макаронных изделий, а также пригодится на кухне небольшого кафе, значительно расширив его меню.
Теперь Вы знаете, какие существуют разновидности насадок для лапшерезок и для чего они используются.
Если же подобные приспособления уже имеются на Вашей кухне, мы советуем прочитать нашу статьюи приготовить из домашней лапши одно из блюд, описанных в ней. Удачного кулинарного творчества!
Сыграй в косморулетку от Cosmogon и получи гарантированный приз!
Перейти к косморулетке-
*Обращаем внимание, что минимальная сумма для оформления заказа 1000 руб.
Абакан
Ангарск
Архангельск
Астрахань
Ачинск
Балаково
Барнаул
Белгород
Березники
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волгодонск
Волжский
Вологда
Воронеж
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-ола
Казань
Калининград
Калуга
Каменск-уральский
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-амуре
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Минеральные воды
Набережные челны
Находка
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний новгород
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Первоуральск
Пермь
Петрозаводск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-дону
Рязань
Самара
Санкт-петербург
Саранск
Саратов
Сочи
Ставрополь
Старый оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-удэ
Ульяновск
Уссурийск
Уфа
Хабаровск
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Ярославль
Как оформить покупку в кредит?
В этом нет ничего сложного:
- добавьте понравившийся товар в корзину и в способе оплаты выберите «Купить в кредит»;
- заполните форму заявки;
- получите решение банка.
В случае положительного кредитного решения с вами свяжется менеджер интернет-магазина для оформления заказа.
Как узнать, что мне предоставили кредит?
Кредитное решение отобразится на мониторе в течение 2-х минут после оформления заявки. Кроме того, оно поступит на адрес вашей электронной почты и придет в СМС на указанный номер телефона. После этого с вами свяжется сотрудник интернет-магазина.
Какие документы нужно иметь при себе и как оформляется договор по кредиту?
Вам потребуются паспорт гражданина РФ: с личными данными и с адресом последней прописки. Предъявите документ курьеру, он сфотографирует его для отчетности. Ознакомьтесь с доставленным кредитным договором (он включает в себя Заявку, Тарифный план и Общие условия кредитования в «Тинькофф Банк» Банк (АО)) и подпишите Заявление-анкету.
Когда доставят товар?
Если вы проживаете в Москве или МО, то курьер интернет-магазина, по согласованию с вами, может доставить заказ уже на следующий день.
После подписание договора с клиентом, проживающим в другом городе, с ним свяжется сотрудник интернет-магазина. Он подберет удобную для клиента транспортную компанию, которая оперативно доставит товар.
Кто будет оплачивать кредит, если я по какой-либо причине верну товар?
В этом случае интернет-магазин вернет вам сделанный первый взнос наличными и перечислит сумму кредита на счет банка. Подробности вы можете узнать в Центре обслуживания клиентов «Тинькофф» по телефону горячей линии 8 800 555-08-08 (на территории России звонок бесплатный).
Как я узнаю, сколько и когда необходимо платить по кредиту?
Сумма ежемесячного платежа указана в экземпляре договора. Кроме того, эта информация дублируется в письме, отправленном на вашу электронную почту. Платежи необходимо вносить ежемесячно в соответствии с графиком, равными частями.
Могу ли я вносить больше ежемесячной суммы платежа?
Это возможно. Подробности можно узнать по телефону горячей линии банка: 8 800 555-08-08.
Как узнать, что деньги зачислены на счет?
Вам придет СМС-уведомление о поступлении средств на счет.
Можно ли погасить кредит досрочно?
Да, вы можете это сделать. Нужно позвонить в Центр обслуживания клиентов «Тинькофф» по телефону: 8 800 555-08-08, чтобы узнать свой остаток по кредиту, и внести необходимую сумму на счет. Также эта информация содержится в ежемесячной выписке, которую банк направляет на вашу электронную почту.