Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Автоклавы
Автоклавы
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
Автоклавы
Акции
Большая распродажа
8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Вкусная домашняя лапшичка

 
04.09.2019 | Раздел: Вторые блюда

Ингредиенты:

  • 200 г муки,
  • 2 крупных яйца,
  • 1 чайная ложка растительного масла,
  • соль - по вкусу (щепотка).

Муку насыпать в миску, в центр вбить 2 яйца, добавить соль - по вкусу, растительное масло.

Вымешивать тесто до тех пор, пока оно полностью не вберет всю муку. Если будет суховатое добавить немного воды (1-2 чайные ложки), в моем примере - я воду не добавляла. Тесто не должно прилипать к рукам.

Разделить тесто на 3 части и каждую часть раскатать. Слой теста должен быть очень тонким, почти прозрачным.

Затем тонкие блины уложить на чистую поверхность и оставить на 20-30 минут для просушки. Главное не пересушить тесто - блины не должны ломаться. И тонко нарезать лапшу на лапшерезке.

В кастрюлю налить холодную воду, добавить соль - по вкусу и после того, как вода закипит добавить лапшу. После того, как лапша закипит, варить 4-5 минут. Затем воду слить, а лапшу заправить сливочным маслом. Приятного аппетита!

Оставьте отзыв о статье
Комментировать через:
Внимание! Публикация производится только после предварительной модерации
/products/nozhovka-agrosonata-skladnaya-200mm/
Ножовка Агросоната складная 200мм
(0)
560 руб.
/products/perekhodnik-xd-2d-klamp-2-0-dn50-mts-mezhdu-tsargami/
Переходник Xd - 2d (Кламп 2.0" (DN50)) - МЦ (между царгами)
(0)
785 руб.
/products/lopasti-ramnye-dlya-vkladysha-75-litrov-d400-m12/
Лопасти рамные для вкладыша 75 литров (D400) (М12)
(0)
6 285 руб.
/products/uplotnitelnaya-prokladka-filtratora-gidrolatora-d400-versiya-2019-goda/
Уплотнительная прокладка фильтратора/ гидролатора D400 (версия 2019 года)
(0)
785 руб.
/products/lopasti-ramnye-dlya-kuba-i-vkladysha-37-litrov-d360-m12/
Лопасти рамные для куба и вкладыша 37 литров (D360) (М12)
(0)
4 485 руб.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас