В данной категории в ассортименте представлены винные дрожжи. Они имеют принципиальное отличие от спиртовых дрожжей. Это отличие заключается в спиртуозности получаемой браги, а также во вкусе будущего напитка. Большинство винных дрожжей дают спиртуозность в диапазоне от 14 до 17% об, что оптимально для будущего вина. Во вкусе будет отсутствовать характерный спиртовой привкус (его дают спиртовые дрожжи, именно поэтому для вина использовать их не рекомендуется).
Винные дрожжи выбирают не только для приготовления вина и других слабоалкогольных напитков. Они являются самым оптимальным вариантом для производства кальвадоса, поскольку позволяют в полной мере раскрыть и сохранить вкусо-ароматические качества исходного сырья (яблок).
В нашем интернет-магазине Вы найдёте образцы отечественного производства, а также импортную продукцию.
У нас представлены дрожжи самых известных и проверенных производителей, пачки имеют различный объем. Их хватит и на небольшие партии, и на партии, измеряемые сотнями литров. Дрожжи хранятся не менее года, что позволяет сэкономить и не покупать новую порцию каждый раз после вскрытия пачки. Штамм дрожжей подобран таким образом, что со полной уверенностью можно сказать, что вино у Вас точно получится. Ценовой диапазон достаточно широкий, есть как бюджетные, так и более дорогие варианты.
Все товары полностью соответствуют стандартам качества, поэтому помогут Вам сделать крафтовый напиток ещё более насыщенным и изысканным.
