Дрожжи France White (Франс Вайт) 500 г
Винные универсальные дрожжи France White (Франс Вайт) используются для приготовления всех видов белых вин и шампанского виноматериала. Отличаются высокой бродильной активностью, спиртостойкостью и холодостойкостью, бродят при температуре от 7 оС. Обеспечивают качественное и равномерное брожение.
Энологические характеристики:
- температура брожения (оптимум): 7-35°С;
- спиртоустойчивость: до 16% об.;
- средняя способность к образованию глицерина: 5-7 г/л;
- низкое накопление летучих кислот: менее 0,15 г/л;
- короткая лаг-фаза (быстрое размножение клеток), быстрое и устойчивое брожение.
Достоинства винных дрожжей France White (Франс Вайт):
- Сохраняют неизменными все свойства виноматериала и безопасны в применении.
- Вина, полученные с помощью дрожжей Франс Вайт, имеют великолепный вкус.
- Обладают низким накоплением летучих кислот и высших спиртов.
- Отличаются холодостойкостью (бродят при температуре от 7оС).
- Селекционированы во Франции, отвечают всем современным стандартам.
- Будут прекрасным подарком для любого человека, занимающегося виноделием.
- Благодаря прямым поставкам от производителя сайт cosmogon.ru предлагает Вам приобрести отличные дрожжи по доступной цене.
- Товар будет оперативно доставлен в любое удобное для Вас время и место.
Отзывы о товаре Дрожжи France White (Франс Вайт) 500 г