Дрожжи пивные ЛАГЕРХЕФЕ-1 (LAGERHEFE-1) 500г
Бюджетные немецкие дрожжи для получения лагерного пива эконом-класса.
Дрожжи низового брожения немецкой селекции для получения широкого ассортимента лагерного пива со свежим вкусом и легкой горчинкой.
Характеристики:
- Флоккулирующая способность – выше средней.
- Видимая степень сбраживания – пониженная (60-65%)–обязательно требуют добавления на брожении фермента ЭКСТРАФЕРМ БРЮ (3-10 мл/гл пива).
- Рабочий температурный диапазон – от 9ºС до 15ºС.
Дозировка – 80-150 г/100 литров сусла.
Отзывы о товаре Дрожжи пивные ЛАГЕРХЕФЕ-1 (LAGERHEFE-1) 500г