Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Автоклавы
Автоклавы
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
Автоклавы
Акции
Большая распродажа
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Помидоры в микроволновке

28.11.2013 | Раздел: Кулинария, Рецепты домашних блюд, Вторые блюда , Закуски, Способы приготовления

В наше время помидор – одна из самых популярных овощных культур, которая обладает ценными питательными и диетическими свойствами. Его родиной является Америка, там сочные плоды называли томатами. В начале XVI столетия они распространились в Испании и Португалии. Затем помидоры попали в Италию, где получили красноречивое название «золотые яблоки». Дальше овощи отведали во Франции и Великобритании. Из-за неточностей перевода в одной из стран плоду дали имя «яблоко любви», после чего многие стали считать помидор неким афродизиаком, приписывая ему чудодейственные свойства.

Сегодня томаты употребляют в пищу в свежем виде, а также жарят, маринуют, запекают, готовят томатную пасту, соусы, лечо и т.д. Однако если Вы хотите быть оригинальными, то мы предлагаем сделать помидоры в микроволновке! На готовку уйдет совсем немного времени, зато результат превзойдет все ожидания!

Вяленые помидоры в микроволновке

Ингредиенты:

  • помидоры: 8 шт.;
  • оливковое масло: 4 ст.л.;
  • чеснок: 3-4 зубчика;
  • соль, перец по вкусу.

Помидоры моем под проточной водой, обсушиваем, разрезаем на четвертинки. Плотно складываем их в термостойкое блюдо, добавляем соль, перец, приправляем маслом и отправляем в микроволновку. Готовим при максимальной мощности в течение 5-7 минут. После специального сигнала оставляем томаты внутри на 5-10 минут. Аккуратно сливаем выделившийся сок с маслом в отдельную емкость, а помидоры помещаем в печь еще на 3 минуты. Затем выкладываем их в стерилизованные банки, которые предварительно обрабатываем в автоклаве. Каждый слой пересыпаем дольками чеснока, заливаем соком с маслом так, чтобы помидоры были полностью им покрыты. Банки герметично закрываем, ставим в прохладное место. Теперь Вы сможете радовать домочадцев вкусными плодами всю зиму! Приятного Вам аппетита!

Фаршированные помидоры в микроволновке

Ингредиенты:

  • помидоры: 4 шт.;
  • фарш: 200 г;
  • чеснок: 2 зубчика;
  • репчатый лук: 1 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • твердый сыр: 100 г;
  • растительное масло: 3 ст.л.;
  • соль, перец по вкусу.

Помидоры промываем, обсушиваем, срезаем у них верхушки примерно на 1-1,5 см и ложкой извлекаем сердцевины. Морковь, чеснок натираем на терке, лук шинкуем полукольцами. Пассеруем овощи на растительном масле до золотистого оттенка. Затем добавляем фарш, солим, перчим и доводим до готовности, периодически помешивая. Заполняем помидоры полученной начинкой, сверху посыпаем тертым сыром, отправляем в микроволновку в термостойкой посуде. Готовим 7-10 минут при максимальной мощности. Вот так быстро и легко можно получить довольно сытное блюдо, которое органично дополнит любой стол! Его аппетитный вид и отменный вкус никого не оставят равнодушным!

Помидоры с сыром в микроволновке

Ингредиенты:

  • помидоры: 2 шт.;
  • сыр: 70 г;
  • майонез: 2 ст.л.;
  • чеснок: 2 зубчика;
  • соль, зелень по вкусу.

Помидоры моем, обсушиваем, нарезаем кружками или половинками. Измельчаем чеснок, соединяем его с майонезом, солью, рубленой зеленью. Смазываем томаты полученной смесью с одной стороны, посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку на 5-7 минут. Пикантная закуска готова! Очень просто, но в то же время оригинально. Приятного аппетита!

Хотите получать больше интересных статей? Подпишитесь на еженедельную рассылку
На ваш почтовый адрес отправлено письмо с подтверждением.
Пожалуйста, проверьте почту и подтвердите получение рассылки.
  • Фарид Анварович Муллануров
    Вкусные рецепты из помидор за короткое время.Неплохо.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас