Солод ячменный КОПЧЕНЫЙ 1 кг Курск (3,4-4,6 EBC)

Солод ячменный КОПЧЕНЫЙ 1 кг Курск (3,4-4,6 EBC)

Солод ячменный для виски – это специализированный солод, который предназначен для производства всех сортов виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. В процессе просушки окурен, благодаря чему придает напиткам узнаваемый аромат виски. 

Изготовлен из пивоваренного солода высшего российского качества.
Окурен на буковой щепе.
Рекомендуемая добавка до 100%, в зависимости от желаемой интенсивности окуренности. Дозировка в 5-10% уже увеличивает сложность аромата за счет ароматов ванили и меда. При более высоких дозировках получаются сильные дымные нотки, такие как копченая ветчина.

Характеристики:

• тип солода: неферментированный.
• цветность: 3,4-4,6 EBC.
  
• доля засыпи: до 100%.

У нас действует услуга помола солода. Стоимость услуги – 10 руб. за 1 кг солода. Все подробности можно узнать у менеджеров. При помоле более 10 кг, время дополнительно уточняется.

Достоинства солода ячменного ВИСКИ:

• Является абсолютно натуральным и экологически чистым продуктом. Не содержит каких-либо добавок, красителей и улучшителей.
• Обладает высокой бродильной и ферментативной активностью.
  
• Цвет 3,4-4,6 по шкале цветности ЕВС. Отличается высоким качеством и стабильными характеристиками.
• Широко используется для производства всех сортов виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Придает напиткам неповторимый аромат.
  
• Имеет повышенный срок хранения.
  
• Мы работает напрямую с производителем, поэтому предлагаем Вам выгодные цены.
• Заказ будет оперативно доставлен в удобное для Вас место и время.

Хранить в чистом, прохладном и сухом помещении, при температуре менее 22 °C и влажности воздуха менее 35%. Молотый солод может храниться 4-7 дней, а цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.