Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Изделия из дерева
Изделия
из дерева
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
  • Пароводяные котлы
  • Системы дистилляции и ректификации
Изделия из дерева
Акции
Большая распродажа
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный
Артикул: 25008

Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 500 г

В наличии
отзывов
Кредит
Вы можете узнать условия кредита на этой странице.
...
3 440 руб.
Добавить в корзину
Оформление кредита
Для покупки товара в кредит следует перейти к оформлению заказа, оставить ФИО, контактную информацию, адрес и нажать кнопку «Оформить в кредит». Для Заявки понадобятся паспортные данные. Решение будет принято за 1-2 минуты, с вами свяжется сотрудник банка.

Товар готов к эксплуатации и не требует от Вас глубоких знаний или специальной подготовки. Разберётся любой: и новичок, и любитель, и профессионал.

Продукция сделана из экологически чистого и безопасного материала, который не нанесёт вреда здоровью и окружающей среде.

Товар изготовлен с учётом лучших традиций прошлого и достижений современности. Обладает эстетичным оформлением и станет ценным приобретением для любителя крафта.

Произведено в заводских условиях на профессиональном оборудовании. Соответствует стандартам качества.

Описание
Технические характеристики
Отзывы
Оплата и доставка
Вопрос/ответ

Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 500 г

Дрожжи Safspirit Malt (M-1) используются для производства шотландского и односолодового виски, дистиллятов высокого качества, подходящих для выдержки в дубовых бочках. Подходят для продолжительной ферментации. Данные дрожжи очень популярны в Шотландии, также штамм может применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов.


Состав:

  • дрожжи (Saccharomyces cerevisiae);
  • эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate).


Достоинства дрожжей Safspirit Malt (M-1) 500 г:

  • Подходят для зерновых дистиллятов, производства любых типов виски в том числе шотландского и односолодового, которые будут выдерживаться в дубовых бочках.
  • Подчеркивают особенности используемого сырья.
  • Хорошая толерантность к алкоголю (до 15% об.). 
  • Идеальный выбор для продолжительной ферментации.
  • Высокая способность дрожжей к полной ферментации сбраживаемых сахаров, что является оптимальным решением для производства солодового виски в случае, когда не разрешено внесение ферментов.


Дозировка: 50 – 80 г/ 100 л.

Рекомендации по использованию:

  • Рассыпать дрожжи по поверхности воды или сусла при температуре 25-35 °C. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей.
  • Оставить на 15 минут, аккуратно размешать и внести получившуюся суспензию в бродильный танк.
Температура брожения: оптимальная температура 20°C – 32°C.
Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах. 

Сравнительная таблица дрожжей Fermentis


Дозировка, г/100 л

Диапазон температур. °С

Особенность

Дрожжи SafSpirit HG-1 30-50 25-35 Используется для ферментации с высокой плотностью. Высокая толерантность к алкоголю (до 18%об.). Хорошая устойчивость к осмотическому давлению и высоким температурам (термоустойчивые дрожжи). Штамм образует большие популяции при ферментации с высокой плотностью, позволяя максимизировать продуктивность дрожжевых клеток при оптимальном использовании энергии. В основном, производит алкоголь с нейтральным ароматическим профилем. Подходит для брожения всех видов сусла, затора или соков, произведенных из различных типов зерновых, картофеля или других крахмалосодержащих субстратов, сахарного тростника, агавы или раствора сахаров.
Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 50-80 20-32 Штамм для шотландского и односолодового виски. Производит дистилляты высокого качества, подходящие для бочковой выдержки виски. Хорошая толерантность к алкоголю(до 15% об.).  Отличный выбор для продолжительной ферментации. Может применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках.
Дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) 30-50 15-32 Благодаря ярко выраженному фруктофильному характеру, рекомендован для любых видов ферментации на основе фруктов. Штамм с нейтральным ароматическим профилем, в некоторых случаях производит большое количество сложных эфиров, отвечающих за изысканные фруктовые тона. Низкие требования по содержанию азота и высокая устойчивость к алкоголю.Оптимален для производства кальвадоса, бренди и любых дистиллятов на основе фруктов. Отличные результаты при дистилляции агавы.
Дрожжи Safspirit Grain (GR-2) 30-50 20-32 Рекомендован для производства нейтральных видов алкоголя, особенно водки на основе зерновых и других субстратов с высоким содержанием амилазы. Обеспечивает ровную и надежную ферментативную кинетику, что позволяет избежать резкого ускорения реакции брожения и высокотемпературных пиков во время фазы роста дрожжей. Идеальный вариант для заводов без температурного контроля и при недостаточной мощности систем охлаждения.
Дрожжи SafSpirit American Whiskey (USW-6) 30-50 20-32 Продуктивный штамм для производства американского виски. Идеальный выбор для производства высококачественных дистиллятов для производителей бурбонов и других американских стилей виски. Обеспечивает мягкий и деликатный профиль дистиллятов. Идеально подходит для всех типов зерновых, в т.ч. для создания блендов. Несмотря на широкую популярность среди американских вискокурен, штамм оптимален для производства всех зерновых дистиллятов, выдержанных в бочках.
Дрожжи SafSpirit CO-16 20 20-27 Рекомендуется при сбраживания вин для производства бренди, как штамм, приносящий интенсивность и ароматическуюсложность. Характеризуется продуцированием эфиров уксусной кислоты (изоамилацетат, фенилацетат и др.) и фенилэтанола в винах для производства бренди с интенсивным фруктово-цветочным ароматом. Ферментативная способность производить этиловые эфирыжирных кислот делает его идеальным выбором для перегонки на осадке, где привносится округлость и сложность.
Дрожжи SafSpirit C-70 30-50 25-33 Надежный и универсальный штамм для дистиллятов. Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов. Применяется для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, ромов на основе сахарного тростника или мелассы. Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна.

Преимущества доставки интернет-магазина Cosmogon.ru:
Удобный день
Товар может быть отправлен уже на следующий день после совершения заказа. Менеджер обговорит с Вами, в какой день Вам удобнее всего получить товар, так что Вы всегда успеете с подарком к любому празднику
Удобное время
Заказ будет доставлен Вам в подходящее время. Курьер свяжется с Вами по телефону, и договорится об оптимальном времени для встречи
Способы оплаты
• Наличными при получении (после осмотра)
• Банковской картой (после общения с менеджером)
• Электронные деньги (Яндекс, QIWI, WebMoney, Элекснет) после общения с менеджером
• Оплата заказа в кредит.
• Работаем по счёту с юридическими лицами.
Доставка по
Москве и области
Курьерская доставка ваших заказов вне зависимости от праздников и выходных.
Оплата при получении, после осмотра товара.
Транспортная компания
Доставка заказа до пункта выдачи транспортной компании в вашем городе или до дома в кратчайшие сроки. Оплата производится при получении, после осмотра товара.
Почта
России
Федеральный клиент Почты России.
Доставка посылок с наложенным платежом до ближайшего к вам почтового отделения.
Об отправке товара клиент информируется sms-уведомлением, в котором указаны все подробности заказа. Товар тщательно упаковывается, поэтому Вы получите его в целости и сохранности *. Мы гарантируем возврат денег, обмен товара в гарантийных случаях.
* При приеме товара необходимо проверить его на целостность/отсутствие повреждений и комплектацию.
Транспортные компании, с которыми мы работаем:
  • DPD
  • ЖелДорЭкспедиция
  • Деловые Линии
  • Автотрейдинг
  • ПЭК
  • ТрансЛогистик
  • ГТК Восток
  • IM-Logistics
  • Аттента
  • Байкал-Сервис
  • ГлавДоставка
  • ГРУЗОВОЗОФФ
  • ЛоудСервис
  • Синтуртранс
  • ТЭК Транссервис
  • Энергия
  • ЖелдорАльянс
  • Первая транзитная компания
  • Груз-экспресс

Отзывы о товаре Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 500 г

100% покупателей рекомендуют этот товар.
Оставьте отзыв о товаре
Поделиться:
Внимание! Публикация производится только после предварительной модерации
Ознакомиться с правилами модерации >>
Как написать полезный отзыв >>

Технические характеристики и комплектация дрожжи safspirit malt (m-1) 500 г

Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 500 г:

Вес, кг
0.5
Гарантия, дней
14
Крафт
Конечный продукт
Бренд
Использование
Страна
Вопросы о товаре Дрожжи Safspirit Malt (M-1) 500 г

Ваш вопрос поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Почему дрожжи safspirit malt (m-1) 500 г покупают у нас
12 ЛЕТ УСПЕШНОЙ РАБОТЫ

За 12 лет работы более 100 000 счастливых клиентов

ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ
ЦЕНЫ

Мы предлагаем Вам самую выгодную цену только за качественный товар

ТОЛЬКО ПРЯМЫЕ
ПОСТАВКИ

От лучших производителей
из Европы и России

СЕРТИФИКАТЫ И ИНСТРУКЦИИ

Все товары имеют международные сертификаты качества и подробные инструкции

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ

Которым мы готовы поделиться с вами!

НИКАКИХ
РИСКОВ

Оплата только после получения. 100% возврат денежных средств.
 Гарантия от 12 мес

Почему покупают у нас
9 лет успешной работы
За 9 лет работы более 100 000 счастливых клиентов
Только лучшие цены
мы предлагаем Вам самую выгодную цену только за качественный товар
Только прямые поставки
от лучших производителей из Европы и России
Сертификаты и инструкции
все товары имеют международные сертификаты качества и подробные инструкции
Личный опыт наших менеджеров
которым мы готовы поделиться с вами!
Никаких рисков
- оплата только после получения
- 100% возврат денежных средств
- гарантия от 12 мес
Смежные категории