Солод ячменный светлый Castle Malting Pilsen (Пилзнер) 1кг Бельгия
Солод ячменный светлый – изготовлен из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при дистилляции и варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80–85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом. Доля засыпи до 100%.
Характеристики:
- тип солода: неферментированный:
-
цветность: 3-4 EBC;
- доля засыпи: до 100%.
У нас действует услуга помола солода. Стоимость услуги – 25 руб. за 1 кг солода. Все подробности можно узнать у менеджеров. При помоле более 10 кг, время дополнительно уточняется.
Достоинства солода ячменного:
- Является абсолютно натуральным и экологически чистым продуктом. Не содержит каких-либо добавок, красителей и улучшителей.
- Обладает высокой бродильной и ферментативной активностью.
- Цвет 3-4 по шкале цветности ЕВС. Отличается высоким качеством и стабильными характеристиками.
- Широко используется для производства всех сортов виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Придает напиткам неповторимый аромат.
- Имеет повышенный срок хранения.
- Мы работает напрямую с производителем CASTLE MALTING, поэтому предлагаем Вам выгодные цены.
- Заказ будет оперативно доставлен в удобное для Вас место и время.
Условия хранения
Хранить в чистом, прохладном и сухом помещении, при температуре менее 22 °C и влажности воздуха менее 35%. Молотый солод может храниться 4-7 дней, а цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.
Отзывы о товаре Солод ячменный светлый Castle Malting Pilsen (Пилзнер) 1кг Бельгия