Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Автоклавы
Автоклавы
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
Автоклавы
Акции
Большая распродажа
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Дом Периньон

Этикетка, напоминающая своим контуром щит, известна во всех странах. Французская компания «Моет и Шандон» с 1936-го года выпускает престижное винтажное шампанское «Дом Периньон». Свое название это игристое вино получило в честь монаха Пьера Периньона, который жил в XVII веке и изобрел, по легенде, пенящийся напиток. В 30 лет священнослужитель встал во главе винных погребов аббатства Овилье и пообещал создать лучшее в мире вино. Он сдержал свое слово, и вскоре продукцию от дома Периньона стали поставлять сначала в королевский дворец, а потом и в другие государства.

«Дом Периньон» представляет собой миллезимное шампанское. Подобное качество означает производство напитка из винограда, собранного в год, указанный на бутылке. Стоит сказать, что происходит это в случае, когда урожай является наиболее качественным, ведь французы тщательно следят за своей репутацией. В благоприятный год изготавливается около 200 тысяч ящиков напитка.

Под известной маркой выпускают «Дом Периньон Брют» и «Дом Периньон Розе Брют», также встречается серия «Дом Периньон Энотека», которая отличается еще более высоким качеством и индивидуальностью.

«Дом Периньон Брют» имеет бледно-золотой цвет, легкие ароматы груш, персиков и миндаля. Идеально подходит к твердым сырам и красной икре.

«Дом Периньон Розе Брют» насыщен цветочными оттенками, которые сменяются вишневыми нотками, дополненными привкусом дыма и какао. Блюда, рекомендуемые для подачи к этому игристому напитку – куриное филе, лосось и десерты из красных фруктов.

«Дом Периньон Энотека» обладает желтым цветом с искрами золота, цитрусовым послевкусием и тонким запахом пряностей и сухой листвы. Вкус такого вина подчеркнет сыр с благородной плесенью, а также другие изысканные деликатесы.

Для создания «Дом Периньон» используется виноград, выращенный на плантациях, относящихся к категориям «Гранд Крю» и «Премьер Крю». Подобные земли официально признаны более подходящими для возделывания. Производством игристого вина во Франции занимаются в известном регионе Шапмань, расположившемся на востоке государства. Прохладный климат на этой территории мешает полному вызреванию винограда и способствует повышению кислотности ягод, что благоприятно для сухого шампанского.

Особые погодные условия и средняя годовая температура в 10оС создают хорошую обстановку для созревания вина в подземных хранилищах.

«Дом Периньон» является купажным напитком (изготовлен из разных сортов винограда) и состоит из Шардоне и Пино-Нуара, которые успешно выращиваются во многих странах. Для белого сухого берется 55% первых ягод и 45% вторых. Розовое шампанское делается из указанных сортов, взятых в равных пропорциях.

Рассматриваемое в статье вино представляет собой престижный напиток, имеющий высокую цену, которая оправдывает себя превосходным качеством. «Дом Периньон» урожая любого года станет шикарным подарком респектабельному человеку, знающему толк в коллекционных напитках.

Зарегистрируйтесь для того чтобы оставить комментарий.

/products/bochka-5-l-profi-slavonskiy-dub-utsenka/
Бочка 5 л Профи (славонский дуб), УЦЕНКА
(0)
5 190 руб.
8 650 руб.
/products/nozhovka-agrosonata-serpovidnaya-340mm/
Ножовка Агросоната серповидная 340мм
(0)
512 руб.
/products/nozhovka-agrosonata-skladnaya-200mm/
Ножовка Агросоната складная 200мм
(0)
560 руб.
/products/podarochnyy-sertifikat-na-2000-rubley/
Подарочный сертификат на 2000 рублей
(0)
2 000 руб.
/products/parnik-udachnyy-s-ukrytiem-4-metra/
Парник Удачный с укрытием (4 метра)
(0)
1 320 руб.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас