Туристов, которые приезжают в такие страны как Китай и Вьетнам изумляет большое количество разнообразных необычных сувениров. Но самым популярным и наиболее экзотическим подарком можно назвать «змеиный эликсир».
История настойки на змее насчитывает не менее 2000 лет, первое упоминание об этой настойке встречается в трактате «Лечебный канон Шэньнуна». В нем рассказывается история появления этой необычной змеиной настойки. Много веков назад в Китае жила прекрасная девушка, дочь знаменитого винодела, и когда ей исполнилось 18 лет, она заболела проказой. В те времена эта болезнь была смертельной, а в народе считали, что исцеление возможно только в тех случаях, когда проказа передается жениху. Отец девушки решил немедленно выдать ее замуж, но красавица не хотела заражать смертельной болезнью своего возлюбленного, поэтому она отправилась на винокурню и решила напиться, чтобы избавиться от сердечной печали. Девушка подогрела вино на винокурне, выпила его и опьянела. Спустя некоторое время она проснулась и поняла, что болезнь отступила и она здорова. Оказалось, что секрет был в напитке, который пила красавица: в чан с вином прыгнула ядовитая змея, которая затем утонула. Эта удивительная легенда распространилась по всей стране, а по ее мотивам была написана опера «Больная проказой».
Спиртовая настойка из змеи обладает лечебными свойствами – она лечит кашель, облегчает боли при ревматизме, суставные и мышечные боли, а также придает организму тонус и действует как общеукрепляющий препарат.
Существует также еще «настойка из трех гадов» которая состоит из нескольких ядовитых змей, в нее входят ленточный крайт, кобра и желтобрюхий большеглазый полоз. А в «настойку из пяти змей» кроме вышеназванных добавляются также уж и кобровый аспид.
В некоторые настойки при изготовлении закладывается не взрослая рептилия, а зародыш, который только что вылупился. Его помещают вниз головой в живом состоянии в рисовую водку, так как считается, что именно в таком виде рептилия сохраняет свои целебные свойства.
Некоторые подвиды ужей также входят в состав лечебных настоек на змеях. С их помощью можно вылечить проказу и снять спазмы. Самая известная настойка на ужах называется «Щитомордник». Китайская книга «Трактат о корнях и травах» написанная в Средневековье подробно рассказывает о лечении и дозировках этого вида настойки. Императоры династии Тан активно использовали «щитомордник» в качестве средства повышающего либидо, а женщинам пить эту настойку не рекомендуется. В Китае шутят, что змеиный яд женщинам не нужен, так как у них, якобы, есть свой собственный. Считается что мужчины это сильное начало «ян», а женщины слабое «инь». Настойка на змее усиливает «ян» и ослабляет «инь», поэтому женскому полу ее употреблять не стоит.
Купить настойку на змее можно практически в любой лавке продающей сувениры в Китае или Вьетнаме. Цена на этот напиток зависит от того, какая рептилия в нем заспиртована.
В Китае есть еще один популярный вид настоек – настойка на змеиной желчи, в состав которой входит сильнейший ингредиент: желчь освежеванной змеи. Этот напиток используется в качестве укрепляющего средства. Также свое применение нашел желчный пузырь змеи, даже его маленький кусочек способен дать энергию, которой хватит на пару бессонных ночей. Змеиное мясо снимает ревматические боли, а кожа змеи используется для лечения глазных воспалений.
Спиртовая настойка на змее - это не напиток для застолья, а лекарство, пить которое следует в очень малых количествах. В Китае и Вьетнаме его принимают курсом и строго по назначению врача. Змеиная настойка не рекомендуется людям с язвой желудка, сердечными заболеваниями и гипертоникам.