При заказе вина в ресторане можно заметить, что для каждого вида официант приносит новый бокал, отличающийся от предыдущего. Однако дома мы часто пьем различные напитки из одной и той же посуды (иногда и вовсе из стакана для сока, например). Сказывается ли это на вкусе и аромате алкоголя? Конечно, да. Правильный бокал под вино поможет раскрыть все его тончайшие оттенки и даст Вам возможность в полной мере насладиться букетом благородного напитка. Итак, как же подобрать набор бокалов для вина, оптимально подходящий для распития алкоголя домашних условиях?
Для начала ненадолго окунемся в историю вопроса. Создателем форм, на сегодняшний день считающихся классическими, стал профессор Клаус Йозеф Ридель, потомок старинного рода баварских мастеров стекольного дела. Он первый заметил различия в ощущениях при дегустации одного и того же напитка из разных бокалов и занялся разработкой идеальных форм для каждого конкретного алкоголя. В 1958 году Ридель создал свой первый бокал для красного вина. После этого появились и остальные виды винной посуды, завоевавшие расположение всех сомелье и любителей благородного напитка.
Вернемся к выбору бокалов. Универсальными правилами являются:
Бокалы для красного вина должны быть достаточно широкими, это необходимо для полноценной аэрации напитка. Чем больше площадь соприкосновения жидкости с воздухом, тем лучше алкоголь насыщается кислородом. Размер таких бокалов может варьироваться от стандартного (около 300 мл) до очень большого, однако красное вино наливают только на четверть объема. Иногда в подобную емкость может войти почти целая бутылка (около 600 мл), однако в ней подают всего 150 мл напитка. Красное вино в таком бокале лучше всего раскрывается, проявляет свой неповторимый букет.
Бокалы для белого вина значительно меньше и уже. Подобная форма позволяет дольше сохранять температуру напитка (10-14оС), что немаловажно при подаче. Та же емкость подойдет и для розовых вин. Напиток наливают примерно на треть от общего объема, что обычно составляет 70-100 мл. Это оптимальные правила подачи данного алкоголя, которые позволят в полной мере ощутить все тонкости аромата и вкуса качественного белого вина.
Отдельные бокалы есть и для игристых вин. Их существует два основных вида: «креманка», которая сейчас практически не используется, и узкий, высокий «флюте» (от французского «флейта»). Второй вариант наиболее предпочтителен, так как он поможет Вам в полной мере насладиться внешним видом напитка (элегантные струйки пузырьков, поднимающиеся от дна бокала, усилят впечатление от вина) и задержит выход углекислого газа. Игристые напитки наливают не более, чем на три четверти объема.
Своими отличительными особенностями обладают бокалы для крепленых вин. Они имеют наименьший объем, так как напиток разливают по 25-50 мл. Вином наполняют треть бокала, чтобы в полной мере ощутить букет.
Бокалы для белого и розового вина
Бокалы для красного вина
Бокалы для сладких и крепких вин
Бокалы для игристого вина
Если Вы решили подавать алкоголь по всем правилам, то не менее важным будет и процесс употребления. Многие любители благородного напитка не знают, как правильно держать бокал с вином. В этом вопросе существует множество тонкостей, однако главное – брать емкость за ножку, а не за чашу, чтобы не повлиять на температуру напитка. Ножка обхватывается всеми пятью либо тремя пальцами: средним, указательным и большим.
Сейчас существует огромное количество бокалов для вина, в том числе очень оригинальных и необычных, из всевозможных материалов: хрустальные, стеклянные, керамические и даже золотые. Среди этого многообразия Вы всегда сможете подобрать для себя или в качестве подарка такую винную посуду, которая лучше всего подойдет для Вашего конкретного случая.
Сыграй в косморулетку от Cosmogon и получи гарантированный приз!
Перейти к косморулетке-
*Обращаем внимание, что минимальная сумма для оформления заказа 1000 руб.
Абакан
Ангарск
Архангельск
Астрахань
Ачинск
Балаково
Барнаул
Белгород
Березники
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волгодонск
Волжский
Вологда
Воронеж
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-ола
Казань
Калининград
Калуга
Каменск-уральский
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-амуре
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Минеральные воды
Набережные челны
Находка
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний новгород
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Первоуральск
Пермь
Петрозаводск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-дону
Рязань
Самара
Санкт-петербург
Саранск
Саратов
Сочи
Ставрополь
Старый оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-удэ
Ульяновск
Уссурийск
Уфа
Хабаровск
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Ярославль
Как оформить покупку в кредит?
В этом нет ничего сложного:
- добавьте понравившийся товар в корзину и в способе оплаты выберите «Купить в кредит»;
- заполните форму заявки;
- получите решение банка.
В случае положительного кредитного решения с вами свяжется менеджер интернет-магазина для оформления заказа.
Как узнать, что мне предоставили кредит?
Кредитное решение отобразится на мониторе в течение 2-х минут после оформления заявки. Кроме того, оно поступит на адрес вашей электронной почты и придет в СМС на указанный номер телефона. После этого с вами свяжется сотрудник интернет-магазина.
Какие документы нужно иметь при себе и как оформляется договор по кредиту?
Вам потребуются паспорт гражданина РФ: с личными данными и с адресом последней прописки. Предъявите документ курьеру, он сфотографирует его для отчетности. Ознакомьтесь с доставленным кредитным договором (он включает в себя Заявку, Тарифный план и Общие условия кредитования в «Тинькофф Банк» Банк (АО)) и подпишите Заявление-анкету.
Когда доставят товар?
Если вы проживаете в Москве или МО, то курьер интернет-магазина, по согласованию с вами, может доставить заказ уже на следующий день.
После подписание договора с клиентом, проживающим в другом городе, с ним свяжется сотрудник интернет-магазина. Он подберет удобную для клиента транспортную компанию, которая оперативно доставит товар.
Кто будет оплачивать кредит, если я по какой-либо причине верну товар?
В этом случае интернет-магазин вернет вам сделанный первый взнос наличными и перечислит сумму кредита на счет банка. Подробности вы можете узнать в Центре обслуживания клиентов «Тинькофф» по телефону горячей линии 8 800 555-08-08 (на территории России звонок бесплатный).
Как я узнаю, сколько и когда необходимо платить по кредиту?
Сумма ежемесячного платежа указана в экземпляре договора. Кроме того, эта информация дублируется в письме, отправленном на вашу электронную почту. Платежи необходимо вносить ежемесячно в соответствии с графиком, равными частями.
Могу ли я вносить больше ежемесячной суммы платежа?
Это возможно. Подробности можно узнать по телефону горячей линии банка: 8 800 555-08-08.
Как узнать, что деньги зачислены на счет?
Вам придет СМС-уведомление о поступлении средств на счет.
Можно ли погасить кредит досрочно?
Да, вы можете это сделать. Нужно позвонить в Центр обслуживания клиентов «Тинькофф» по телефону: 8 800 555-08-08, чтобы узнать свой остаток по кредиту, и внести необходимую сумму на счет. Также эта информация содержится в ежемесячной выписке, которую банк направляет на вашу электронную почту.