Дрожжи пивные БРЮХЕФЕ АРОМА ПРЕМИУМ (BREWHEFE AROMA PREMIUM) 500г
Крафтовые бельгийские дрожжи для пива с исключительно яркими ароматами сладких цитрусов, персиков (для бельгийских сортов пива, IPA и других светлых элей).
Высокоактивные бельгийские дрожжи для получения пива верхового брожения с исключительно яркими ароматическими характеристиками с изумительными нотками сладких ароматов (апельсина, цитрусов, персиков и др.). Прекрасно подходят для производства всех видов бельгийского пива (особенно янтарного), светлого эля (в т.ч. IPA, Hazy IPA), крафтового бельгийского пшеничного пива. Существенно экономит расход дорогих сортов хмеля, используемых при производстве бельгийского пива и светлых элей.
Характеристики:
- Флоккулирующая способность – средняя.
- Видимая степень сбраживания – 70%, но может быть повышена до 80-82% добавлением на брожении фермента ЭКСТРАФЕРМ БРЮ (2-5мл/гл пива).
- Рабочий температурный диапазон – 16-25ºС.
Дозировка – 50-80 г/100 литров сусла.
Отзывы о товаре Дрожжи пивные БРЮХЕФЕ АРОМА ПРЕМИУМ (BREWHEFE AROMA PREMIUM) 500г