Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Вино
делие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пиво
варение
Сыроварение
Сыро
варение
Колбасное дело
Колбасное
дело
Изделия из дерева
Изделия
из дерева
Кухонная техника
Кухонная
техника
Фермерство
Фермерство
Акции
Акции и
уценка
Самогоноварение
Виноделие
Стеклянные емкости
Изделия из дерева
Кухонная техника
  • Медная посуда
  • Оборудование для консервирования
  • Пельменницы (лапшерезки для пельменей)
  • Техника для приготовления рыбы
  • Лапшерезки
  • Оборудование для молочных продуктов
  • Техника для приготовления мяса
  • Оборудование для выпечки
  • Плитки
Фермерство
  • Инструменты для сада и огорода
  • Металлические емкости
  • Оборудование для животноводства
  • Оборудование для птицеводства
Акции
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

На Дону планируют открыть производство 7 сортов сухого вина

19.03.2015 | Раздел: Новости

Донские виноделы переняли удачный опыт европейских коллег и планируют составить серьезную конкуренцию французским, итальянским и болгарским производителям. Виноделие в Ростовской области поднимается на новую ступень, и в современных экономических условиях будет активно расти, поскольку иностранные напитки активно замещаются местными.

Одно из лучших производств запускается в Азовском районе. Перед его открытием профессионалы своего дела тщательно изучали местные климатические особенности, состав и плодородность почвы на протяжении четырех лет, приобрели и посадили на 25 гектарах популярные в Европе сорта винограда. Также был подписан контракт по сотрудничеству с ростовским ВУЗом.

Новый завод назван «Эльбузд», правда его цеха пока что свободны, однако уже к концу года будет налажен выпуск 7 сортов сухого вина. Планируемый объем выпуска – 150 тысяч бутылок в год. На производстве созданы все необходимые условия для продуктивной работы: плантации с виноградом находятся вблизи помещений предприятия.

Глава администрации района Юрий Сеймовский отметил, что раньше их край славился своими виноградниками и виноделами, однако постепенно производства закрыли. И вот спустя несколько лет виноделие в регионе начинает возрождаться и этим непременно стоит гордиться.

Специалисты уверены, что хорошее будущее могут обеспечить небольшие предприятия, такие как «Эльбузд». Поскольку именно в таких условиях производится тщательный контроль всех этапов приготовления вина и на выходе получается уникальный продукт со своими особенностями. Местное вино сможет конкурировать с европейским.

Планируется поставлять продукцию не только в другие страны, но и реализовывать через отечественные торговые сети. Для этого в регионе задумано открыть еще 5 подобных заводов, они пополнят ряды функционирующих 7 предприятий.

Рабочие кадры на «Эльзубд» будет поставлять Донской государственный технический университет и Пухляковский агропромышленный техникум. Между заводом и ВУЗом уже подписан договор о сотрудничестве.

На помощь донским виноделам пошло и законодательство. Уже в июне вступит в силу закон «О развитии виноградарства и виноделия в РФ», направленный на поддержку отечественных производителей вина.

Последние новости
График работы нашего интернет-магазина в майские праздники
29.04.2019

Примите наши самые искренние поздравления с майскими праздниками!

Работы по улучшению сайта
27.12.2018
Ведутся активные работы по улучшению структуры сайта!
График работы нашего интернет-магазина в новогодние праздники
27.12.2018

Примите наши самые искренние поздравления с наступающим Новым годом и Рождеством!

У нас открылся форум!
23.10.2018
У нашего сайта появился свой ФОРУМ!
Французские бочки в продаже!
12.09.2018
Новое поступление французских бочек из элитного Лимузенского дуба.