Виноделие

Оборудование для виноделия

Домашнее виноделие – это настоящее творчество. Вы решили попробовать себя в этом увлекательном занятии или уже являетесь опытным виноделом? Все нужные товары можно приобрести в Cosmogon.ru.

Для создания вина понадобится качественное сырье, оборудование и знание технологии приготовления напитка. Основные этапы:

• Подготовка и обработка сырья.
• Дробление (измельчение) и получение сока (отделение сока от мезги).
• Брожение.
• Фильтрация, выдержка, а затем – розлив для хранения.

Что в нашем каталоге?

У нас есть все для того, чтобы готовить напитки в домашних условиях было просто и удобно:

• Дробилки для ягод, фруктов и овощей. В зависимости от масштаба вашего производства вы можете выбрать небольшую ручную дробилку или производительную электрическую с функцией отделения гребней и косточек.
• Прессы. От самых простых ручных и винтовых до автоматических и электрогидравлических – в зависимости от того, сколько виноматериала требуется обрабатывать.
• Фильтр-прессы – необходимое оборудование для очистки полученного сока.
• Бочки для выдержки и хранения вина. Правильная выдержка придает вину ароматическую и вкусовую наполненность, поэтому материал бочки для хранения очень важен. В нашем ассортименте – бочки из разных сортов дуба, вишни, акации и других пород дерева.
• Емкости для брожения и хранения. Они пригодятся как на начальном этапе приготовления напитка (для брожения), так и для хранения уже готового вина: и в том и в другом случае не нужно добавлять дополнительных вкусовых акцентов, поэтому такие емкости изготовляются из стекла и нержавеющей стали – материалов, не вступающих в контакт с вином.
• Сопутствующие товары. Здесь вы найдете расходные материалы – пробки, фильтры, сургуч – и прочие нужные мелочи для того, чтобы производство вина у вас дома стало по-настоящему эффективным и комфортным процессом.
• Наборы для виноделия – посуда, добавки для вина и другие наборы – для себя или в подарок.

С интернет-магазином Cosmogon.ru заниматься любимым делом просто и экономно, ведь у нас можно купить все и по выгодной цене.