Любой пресс для отжима состоит из перфорированного корпуса для закладки фруктов и ягод, наклонной чаши со стоком и давящего элемента. В зависимости от того, какой сок и какой объем вы хотите получить, можно определиться с типом пресса.
1) Механические ручные прессы работают без поломок или техобслуживания очень долго. Они не требуют особого физического усилия.
Такие модели подходят практически для отжима любого сырья, за исключением тяжелоотжимаемого сырья, например, семян подсолнуха.
2) Ручной домкратный пресс для отжима похож на первый тип, но оснащен домкратом для создания большего усилия, и может работать с более сложным сырьем.
3) Гидравлические прессы работают по тому же принципу, что и механические, но давление создается накачиванием воды в специальную мембрану. Виноград, мягкие фрукты и овощи подойдут для такого типа пресса.
4) Если вместо поршня установлен резиновый мешок, который наполняется сжатым воздухом из компрессора, то пресс называют пневматическим. Для него подходит то же сырье, что и для гидравлического.
Внимание: любой пресс для отжима хорошо работает только с измельченным сырьем.
5) Электрический гидравлический пресс освобождает пользователя от большинства физических усилий. Нужно заложить сырье в корзину, включить электромотор и управлять движениями давящей пластины с помощью рычага. Эти модели дороже, чем простая пневматика и гидравлика.
6) Профессиональный пресс (соковыжималка) предназначен для цитрусовых фруктов и гранатов. Он механический, настольный, используется для получения относительно небольшого количества сока по сравнению с предыдущими типами. За 1 раз вы отожмете 1 фрукт. Такими устройствами часто пользуются в барах.
Купить любой пресс для отжима можно по каталогам интернет-магазина Cosmogon.ru. А еще получить рекомендации по любой модели от наших экспертов, они помогут подобрать недорогой и надежный вариант.
