Лицензирование уничтожит малых пивоваров
Основатель пивоварни LaBEERint Brewery, работающей по контракту Вячеслав Ветелев дал эксклюзивное интервью со своими мыслями по поводу того, что станет с малым пивоварением, если Госдума РФ примет закон о введении лицензий на пиво.
Он считает, что после введения обязательного лицензирования у мелких предпринимателей просто не будет денег на то, чтобы получить саму лицензию, модернизировать производство и т.п. Это связано с тем, что на данный момент основными клиентами частных пивоварен являются кафе и небольшие розничные пивные магазины. Само изготовление пива станет нелегальным, и покупатели откажется приобретать такую продукцию.
При отсутствии рынков сбыта, предпринимателям придется продавать пиво напрямую, а это приведет к увеличению издержек. И не факт, что покупатель отдаст предпочтение«домашнему» напитку, поскольку крупные пивные гиганты будут грамотно продавать свой продукт через дистрибьюторов. Это все приведет к тому, что функционирование частных пивоварен станет нерентабельным.
Вячеслав Вестелев считает, что для того, чтобы частные пивовары начали развиваться и смогли платить акцизы, необходимо хотя бы снизить частоту внесения изменений в законодательство. Он также против введения лицензирования, но за дифференцированный акциз, т.е. мелким пивоварням и ресторанам следует ввести пониженную ставку на оплату акциза.
По словам предпринимателя, введение лицензии на производство пенного напитка не что иное, как новый сбор в пользу государственной казны. Однако глава Министерства экономического развития и торговли Алексей Улюкаев недавно заявлял, что их настоящая политика не предполагает введение новых налогов и сборов.
По словам Вячеслава Вестелева лицензирование ухудшит положение не только минипивоварен, но и всей цепочки малых предприятий: мелких оптовиков, пивных магазинов, пунктов общественного питания, производителей оборудования и тары. Таким образом, государство вместо прибыли получит большое количество обманутых и разорившихся предпринимателей, которые вложили всю душу в свое детище, массу уволенных и снижение ВВП.
Напоминаем, что в магазине Cosmogon действует система лояльности
На наш склад поступила новая партия стеклянных бутылок!
Впервые в России бочки Secret 45 parallel из Румынии у нас на складе!
К нам приехал очередной контейнер с эксклюзивными бочками из США
Новая поставка: Американские бочки из-под бурбона
Отзывы
Впервые в России бочки Secret 45 parallel из Румынии у нас на складе!
Дубовые бочки созданы из дуба Quercus robur, который произрастает на юге Румынии, в регионе Валахия, жудец Аргеш.
Преимущества:
- Возраст дуба составляет примерно 100-120 лет
- Каждая клепка готовится методом раскалывания и проходит процесс атмосферной сушки, которая занимает 24 месяца
- Толщина клепки варьируется от самой маленькой (5л) до самой большой (100л) - от 2,7 см до 3,7 см
- Бочки подходят как для основной, так и для финишной выдержки
- Сделаны 2 вида обжига: средний и сильный
Вместе с бочками из румынского дуба к нам приехали эксклюзивные виды дерева, такие как: вишня, шелковица и акация
Не упустите возможность создать свой уникальной напиток с румынскими бочками Secret 45 Parallel
Доступные литражи: 5л. 10л. 20л. 30л. 50л. 100л.
Вишня: 10л. 20л. 30л.
Акация: 10л. 20л. 30л.
Шелковица: 10л.
Нет ни одного отзыва.