Дубовая бочка 5 л SECRET 45 PARALLEL (Румыния), румынский дуб

Дубовая бочка 5 л SECRET 45 PARALLEL (Румыния), румынский дуб

Бочка 5 л SECRET 45 PARALLEL предназначена для выдержки, хранения и транспортировки алкогольных напитков. Дубовые бочки созданы из дуба породы Quercus robur. Возраст дуба составляет примерно 100-130 лет, что делает его особенно ценным и качественным. Бондарные изделия имеют ограниченный выпуск, не превышающий в месяц 100 экземпляров. Сборка бочек осуществляется вручную. Бочка идет без отверстия под кран.

Доступны к заказу бочки среднего и сильного обжига.

Румынский дуб произрастает в двух исторических регионах: Трансильвании и Валахии. Географическое положение Валахии идеально подходит для черешчатого дуба (Quercus Robur). Он имеет среднюю зернистость, менее ароматный, но гораздо более танинный и идеально подходит для выдержки красных вин и крепких напитков.

Румынский дуб объединяет в себе все необходимые качества для производства высококачественных бочек.

• Наличие тилозы повышает водонепроницаемость бочек. 
• Правильный баланс фенольных соединений, в частности эллаготанинов, способствует долговечности древесины.
• Присутствие широкого спектра ароматических соединений, например ванилина, способствует ароматической сложности, придаваемой дубом во время выдержки.
• Каждая клёпка готовится методом раскалывания и проходит процесс атмосферной сушки, который занимает 24 месяца.

Комплектация:

• бочка;
• деревянная пробка;
• деревянная подставка.

• Диаметр малый - 19см.
• Диаметр большой - 22см.
• Высота (длина) - 28см.
• Вес - 3,36кг + 0,34кг подставка.
• Пробка силиконовая №19.
• Транспортные габариты с подставкой - 32*32*44см, 4,4кг.

Достоинства бочки 5 л SECRET 45 PARALLEL:

• Сушка древесины для бочек происходит на открытом воздухе до 24 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине, увеличивается срок эксплуатации бочки, а также уменьшается время на ее подготовку к использованию.
• Изделие изготовлено из румынского дуба, который является одним из лучших в Европе материалов для производства бочек. Его структура характеризуется высокой плотностью и низкой степенью влагопоглощения, что обеспечивается сухим климатом в месте произрастания дерева. За счет этого срок эксплуатации увеличивается. Если у отечественных аналогов он не превышает 5 лет, то румынские бочки прослужат больше 30 лет.
• Используемые материалы полностью безопасны для здоровья. Клей, лакокрасочные и другие химические вещества при изготовлении не применяются.
• Бочки производятся по зарекомендовавшим себя во всем мире традиционным бондарным технологиям, что служит дополнительной гарантией качества и надежности.
• Древесина обладает высоким содержанием танинов, что благоприятно сказывается на качестве напитков. Их вкус становится ярче, цвет – насыщенней, а аромат – полнее.
• Дерево не распиливают, как принято в России и Украине, а раскалывают вдоль волокон – это обеспечивает большую прочность изделий. Структура древесины не нарушается, что исключает любую течь и уменьшает естественное испарение напитка (усушку) при хранении и выдержке.
• Широкие обручи надежно стягивают всю конструкцию. Они сделаны из оцинкованной стали и не подвержены коррозии.
• Бочка из румынского дуба SECRET 45 PARALLEL станет отличным подарком всем любителям домашних алкогольных напитков. Благодаря элегантному внешнему виду украсит интерьер любого помещения.
• Компания Cosmogon.ru работает непосредственно с производителем, поэтому наши цены Вас приятно удивят.
• Оперативно доставим заказ в любое место и время.

Наш интернет-магазин предлагает вам новую услугу – частичное или полное вощение наружной части бочек натуральным пчелиным воском.

Если заинтересовала данная услуга – сообщите об этом нашему менеджеру при оформлении заказа.

Стоимость вощения 1000 руб. (для литражей от 3 до 20 литров) и 1500 рублей (от 25 до 100 литров).

*сборка бочек осуществляется бондарем вручную, в связи с этим объем бочки может немного различаться как в меньшую, так и в большую сторону.