Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Автоклавы
Автоклавы
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
Автоклавы
Акции
Большая распродажа
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Вкусоароматические эссенции для приготовления вина

Привет!

Сегодня наш видеообзор посвящен вкусоароматическим эссенциям, а именно эссенциям для приготовления вина в домашних условиях.

Думаете это сложно? Ничего подобного!

Вам не понадобится ни дробилка, ни пресс, ни емкость для брожения и даже дрожжи не нужны.

Вино мы сегодня будем делать при помощи эссенции всего за 5 минут.

Не верите что это возможно? Сейчас вы убедитесь, что это реально!

 Итак, что мне понадобится?

Первое – это вкусоароматические эссенции.

Перед вами Шардоне, Кагор и Изабелла.

Далее это емкости, в которых я буду делать вино.

Ну и конечно мне потребуется сам алкоголь.

Вы можете взять как покупной алкоголь – водку, так и самогон.

Я возьму отличный домашний самогон, который был приготовлен на аламбике буквально вчера.

Перед тем как готовить вино, алкоголь вам нужно разбавить до 12 градусов.

Я это уже сделала, для удобства налив мой самогон в мерный цилиндр. Затем опустив в него спиртомер я убедилась, что крепость составляет 12 градусов.

Начинаем наш процесс превращения самогона в вино! Я беру бутылку и переливаю в нее из мерного цилиндра поллитра алкоголя. Для удобства пожалуй воспользуюсь воронкой, чтобы не потерять ни капли нашего будущего вина.

Далее самое интересное – я добавляю эссенцию в наш алкоголь. Я выбрала эссенцию кагор, по аромату уже впечатляюще, уж поверьте мне.

Отмеряю ¼ чайной ложки и вуаля – эссенция добавлена.

Тщательно перемешиваю.

Прямо на ваших глазах алкоголя цвет становится глубоким темно-рубиновым, как и подобает настоящему кагору.

Напиток готов, но лучше оставить его на пару часов, чтобы аромат полностью раскрылся.

Дегустация алкоголя остается за кадром, но могу сказать, что пьется он очень мягко, покоряет своим насыщенным цветом и нежным фруктовым ароматом.

 

 

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас