Солодовый концентрат Шотландский виски «Глазго» 5 кг
Солодовый концентрат Шотландский виски «Глазго» — это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. Использование концентрата избавит от сложной и затратной по времени процедуры приготовления сусла. После восстановления концентрата водой нет разницы со свежезатертым. Делая напиток из солодового концентрата, на выходе получается благородный виски, обладающий богатым, чистым, терпким и гармоничным вкусом с нотами меда, сухофруктов и специй. Послевкусие долгое, с нюансами дуба, ванили и орехов. Рекомендуется пить в чистом виде со льдом или в качестве дижестива.
- концентрат ячменный: 80%;
- ячмень: 20%.
Достоинства солодового концентрата:
- Концентрат изготовлен из 100% натурального сырья, которое затем было обезвожено на вакуумной установке.
- Использование концентрата позволяет не тратить время на сложную процедуру приготовления сусла.
- После восстановления концентрата водой нет никакой разницы со свежезатертым.
- Делая напиток из солодового концентрата, на выходе получается благородный алкоголь без потери в качестве.
- Интернет-магазин cosmogon.ru предлагает товар от фирмы-производителя, поэтому мы гарантируем самую выгодную цену на товар.
- Оперативно доставим заказ по указанному вами адресу.
Технология приготовления:
- Развести содержимое канистры в 25 л теплой воды (28оС).
- Внести дрожжи согласно инструкции к дрожжам.
- Добавить 2 кг декстрозы.
- Дождаться окончания брожения.
- Провести двойную дистилляцию: первую без отбора голов и хвостов, вторую дробную.
- Залить в дубовую бочку и выдерживать от 4 месяцев, либо настаивать на дубовой щепе от 3-х недель.
- Разбавить до 40% и разлить по бутылкам. Оставить на 21 день.
Отзывы о товаре Солодовый концентрат Шотландский виски «Глазго» 5 кг