Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Вино
делие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пиво
варение
Сыроварение
Сыро
варение
Колбасное дело
Колбасное
дело
Изделия из дерева
Изделия
из дерева
Кухонная техника
Кухонная
техника
Фермерство
Фермерство
Акции
Акции и
уценка
Самогоноварение
Виноделие
Стеклянные емкости
Изделия из дерева
Кухонная техника
  • Медная посуда
  • Оборудование для консервирования
  • Пельменницы (лапшерезки для пельменей)
  • Техника для приготовления рыбы
  • Оборудование для молочных продуктов
  • Оборудование для приготовления напитков
  • Самовары
  • Техника для приготовления мяса
  • Оборудование для выпечки
  • Плитки
Фермерство
  • Инструменты для сада и огорода
  • Металлические емкости
  • Оборудование для животноводства
  • Оборудование для птицеводства
Акции
  • Косморулетка
  • Самогоноварение
  • Успей купить выгодно!
  • Виноделие
  • Дубовые бочки
  • Ликвидация
  • Металлические емкости
  • Приготовление пищи
  • Садовый инвентарь
  • Уцененные товары
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Миф: Алкоголь на Кавказе способствует долголетию

29.07.2013 | Раздел: Самогоноварение, Алкогольные мифы, Фольклор

Феномен кавказского долголетия принято связывать с тем, что местные народы пьют много алкоголя – вина, чачи и др. На самом деле – это миф, который активно используется в обществе и масс-медиа.

Во-первых, не все народы могут пить алкоголь из-за вероисповедания. Например, дагестанцы и азербайджанцы – мусульмане и им запрещено спиртное. Грузины, армяне и часть народов Абхазии исповедуют христианство, но, чтя традиции, много не пьют. А кавказское застолье не предусматривает обилие спиртного. У адыгов принято правильно и обильно закусывать алкоголь: мясом, овощами, выпечкой и т.д. Да и место трапезы не позволяло выпить лишнего. Столик анэ, за который обычно усаживали гостей, имел небольшие размеры, на него нельзя было облокотиться, а сидеть можно было только с ровной спиной. Такая поза не располагала к сильным возлияниям. К тому же любой праздник на Кавказе заканчивается танцами. Будучи пьяным, сложные па исполнить не удастся. Да и вино, которое до сих пор пьют на праздниках в горных поселениях изготовлено их качественного сырья, без добавления вредных веществ. Следовательно, не вызывает сильного опьянения и даже полезно в небольших количествах.

В итоге, на долгожительство кавказцев влияет не употребление алкоголя, а совсем другие условия. Во-первых, свежий горный воздух. Ученые давно выяснили, что на людей он действует как шампанское. Все дело в повышенном содержании в воздухе ионов, кислорода, солей и др. Горцы практически не страдают легочными заболеваниями, не испытывают проблем с давлением и сердцем. По сути, кавказцы один из самых здоровых народов.

Во-вторых, жители гор употребляют в пищу натуральные продукты: свежее мясо, качественный алкоголь, кисломолочные напитки собственного производства. Приправы, которые на Кавказе активно добавляют в блюда, нормализуют липидный обмен, улучшают свертываемость крови и участвуют в терморегуляции. Рацион горцев не предусматривает вредного фаст-фуда, полуфабрикатов, газированных напитков и др.

И, наконец, в-третьих, традиции и образ жизни кавказских народов не располагает к пьянству. К старикам у этих народов уважительное отношение. Пожилые люди не подвержены стрессам и не меняют привычек много лет.

Получается, что далеко не алкоголь продлевает жизнь горцам. Да, в качественном спиртном содержатся биофлавониды, которые укрепляют стенки сосудов и регулируют работу сердца. Но столетние юбилеи так часто празднуют на Кавказе благодаря особому образу жизни и правильному питанию. 

/products/samogonnyj-apparat-yupiter-na-flyage-ten/
Самогонный аппарат «Юпитер» на фляге, ТЭН
(0)
от 13 500 руб.
/products/samogonnyj-apparat-yupiter-na-nerzhavejke-ten/
Самогонный аппарат «Юпитер» на нержавейке, ТЭН
(0)
от 13 300 руб.
/products/rektifikatsionnaya-kolonna-pluton-na-peregonnom-kube-iz-nerzhavejki-prestizh/
Ректификационная колонна «Плутон» на перегонном кубе из нержавейки «Престиж»
(0)
от 14 998 руб.
/products/samogonnyj-apparat-merkurij-na-bidone-iz-nerzhavejki-lyuks-ten/
Самогонный аппарат «Меркурий» на бидоне из нержавейки «Люкс», ТЭН
(0)
от 14 235 руб.